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Cours Restauration

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Thématique
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  • Restauration 1372
  • Cuisine 819
  • Métiers de la Restauration 329
  • Gestion de Restaurant 150
  • Métiers de Bouche 73
Date de début
Durée
  • Heures 112
  • Jours 257
  • Semaines 7
  • 3 mois 9
  • 6 mois 12
  • 9 mois 3
  • Année(s) 24
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Niveau d'apprentissage
  • Tous les niveaux 71
  • Niveau initiation 51
  • Niveau intermédiaire 14
  • Niveau avancé 6
Caractéristiques
  • Intensif 19
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 9
  • CPF 33
  • CIF 7
  • Pôle Emploi 7
Où étudier
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Commune
Méthodologie
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  • En ligne / à distance 120
  • En présentiel 1219
  • En semi-présentiel 1
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Formations Associées

  • Agent restauration
  • Hygiene locaux restauration
  • Gestion stocks restauration
  • Niveau hotellerie restauration
  • Gestion restauration collective
  • Cours anglais restauration
  • Cours hotellerie restauration
  • Cours metiers restauration
  • Cours Restauration a distance
PROFORMALYS

La restauration en milieu hospitalier et maison de retraite (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...acquérir les connaissances indispensables au service de restauration en milieu hospitalier et maison de retraite salariés d'entreprises administrations... Apprenez-en plus à propos de: Dressage de plats, Restauration en maison de retraite, Débarrassage des plats...

1 050 € HT
PROFORMALYS

HACCP, GBPH, Des Méthodes De Gestion De L’hygiène Souples Et Attrayantes (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...vous serviront au jour le jour dans votre activité. Cette formation de 2 jours vous apprendra à mettre en place une démarche qualité. Vous apprendrez à... Apprenez-en plus à propos de: Méthode HACCP, Connaissance des microbes de l'alimentation, Evaluation de l'hygiène dans la restauration...

490 € HT
PROFORMALYS

Créativité et équilibre nutritionnel en restauration collective (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...d’améliorer la qualité de votre restauration. Cette formation de 2 jours vous permettra de connaître les bases nutritionnelles pour concevoir un menu équilibré... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des produits culinaires, Conception de menus équilibrés, Restauration collective...

1 050 € HT

CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION

GRETA du Velay
  • Formation
  • Le Puy En Velay
  • Dates au choix

...la formation Année scolaire Lieu de formation GRETA du Velay 27 Bd Président Bertrand 43000 LE PUY EN VELAY Plateaux techniques : Lycée Prof...

Prix sur demande

CAP Agent polyvalent de restauration (APR) dans 1 GRETA FORMATION CONVENTIONNÉE

Greta 89
  • Formation
  • Sens
  • Dates au choix

...produits ou les plats préparés Assembler et mettre en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité Conditionner...

Prix sur demande

Accord Mets et Vins

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU : La dégustation des vins : . Rappel sur les grandes familles de vins . Les étapes de la dégustation...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Augmenter les ventes dans son restaurant grâce à la vente proactive (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Les compétences acquises vous offriront de nouvelles opportunités professionnelles. Cette formation de 2 jours vous permettra de maîtriser les techniques de vente additionnelles... Apprenez-en plus à propos de: Communication verbale, Vente de services additionnels en restauration, Techniques de vente...

990 € HT

MC DESSERTS DE RESTAURANT

GRETA de Clermont-Ferrand
  • Formation
  • En ligne
  • Dates au choix

...Métiers de l'hôtellerie de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES Domaine professionnel : - Approvisionnement et stockage des denrées...

Prix sur demande

POEC Equipier Polyvalent Restauration

Greta Loire Atlantique
  • Formation
  • Nantes
  • Dates au choix

...Se mettre ou se remettre à niveau pour s'inscrire (compétences socles) dans une dynamique de parcours de professionnalisation. : Contenu...

Prix sur demande

CAP Restaurant (Serveur)

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...et des boissons dans le respect des consignes et des règles dhygiène et de sécurité, . Participer aux tâches dentretien, dencaissement et intervenir sur...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Les Fonds Et Sauce En Restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...salariés d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures 1) Les fonds et sauces... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine facile, Produits frais...

1 050 € HT

Découverte des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration

Greta Val de Loire
  • Formation
  • Orléans

...Le plus de la formation Les stagiaires de la formation professionnelle sont dans les conditions réelles de l'entreprise, puisqu'ils produisent des repas... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

Prix sur demande

BAC PRO Restauration dans 1 GRETA

Greta Vaucluse Nord
  • Formation
  • Orange

...à l'optimisation des ventes et à la fidélisation de la clientèle Contenu Enseignement général : Français, histoire géographie, mathématiques...

Prix sur demande

Les coûts matières en restauration

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...Au cours de cette formation vous verrez différents modules qui vous permetterons de progresser: Grâce à cette formation vous verrez: CONTENU...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Le Service En Salle De Restaurant (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...salariés d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par email nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures Mise en place de la salle à manger... Apprenez-en plus à propos de: Accueil client, Satisfaction du client, Service en salle...

1 050 € HT

BAC PRO Restauration dans 1 GRETA

Greta 58
  • Formation
  • Nevers

...de service et de communication adaptées Contribuer à l'image de marque, à l'optimisation des ventes et à la fidélisation de la clientèle Résultats attendus... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...

Prix sur demande

BTS HOTELLERIE RESTAURATION - Options A et B

GRETA Midi-Pyrénées Centre
  • Formation
  • Toulouse

...au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Former...

Prix sur demande

Sevice et environnement du repas

Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...en place Service du vin L'environnement du repas L'information, la présentation, la mise en valeur des mets Différents thèmes de décoration CONDITIONS DE FORMATION...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Les produits industriels en restauration (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Cette formation de 2 jours commencera par un rappel sur les principes de conservation des produits alimentaires. Vous apprendrez à présenter et à déguster des produits élaborés... Apprenez-en plus à propos de: Conservation des produits alimentaires, Mise sous vide de produits alimentaires, Présentation de produits alimentaires élaborés...

1 050 € HT

Découverte des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration

Greta Académie d'Orléans-Tours
  • Formation
  • Orleans

...métiers, savoir-faire et savoir-être. Connaître et promouvoir le patrimoine culturel et touristique de son territoire. Acquérir les premiers gestes professionnels... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

Prix sur demande

BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration

Greta Val de Loire
  • Formation
  • Orléans

...La maîtrise de deux langues étrangères lui permet d'envisager de travailler à l'étranger. POURSUITE D'ÉTUDE Le bac professionnel a pour objectif l'insertion professionnelle...

Prix sur demande

BAC PRO Restauration dans 1 GRETA

Greta 21
  • Formation
  • Dijon

...qualitatives et économiques définies Organiser et animer une équipe Appliquer les techniques d'accueil, de service et de communication adaptées Contribuer à l'image de marque... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Harmonie des vins et des fromages (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...pour mieux les VENDRE 1) Le patrimoine régional des vins et fromages Historique des vins et fromages régionaux - Les grands vignobles régionaux... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires, Diététique et nutrition, Produits frais...

650 € HT
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