BTS HOTELLERIE RESTAURATION - Options A et B
Formation
À Toulouse
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
-
Lieu
Toulouse
Le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse, accompagne depuis plus de 40 ans, les personnes et les entreprises vers plus de compétences et de qualifications.
Se former avec le réseau des GRETA de l’académie de Toulouse c'est:
- être assuré d'un engagement sur la qualité des prestations
- pouvoir suivre une formation au plus près de chez soi
- bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins
- profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Former aux techniques de management dans les services opérationnels et fonctionnels des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Baccalauréat général + CAP du domaine professionnel ou Bac pro Hotellerie ou Bac Technoligique Hotellerie ou Diplôme hôtelier + 5 ans de profession
Les Avis
Le programme
1ère année : tronc commun
2ème année :
* Option A - Mercatique et gestion hôtelière
* Option B : Art culinaire, art de la table et du service
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Matières enseignées :
Techniques et moyens de gestion (gestion comptable et financière, mercatique) Sciences appliquées à l'hôtellerie et la restauration
Techniques professionnelles (Génie culinaire, arts de la table, hébergement) Ingénierie et maintenance
Expression française, 2 langues vivantes (Anglais et Espagnol)
Environnement économique et juridique (économie générale, économie d'entreprise, gestion des ressources humaines, droit)
Contact Pôle Hotellerie Restauration:
Tel: 05 34 50 10 30
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BTS HOTELLERIE RESTAURATION - Options A et B