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Top Cours Cuisine (44) Loire-Atlantique
Cours de cuisine
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Les bases de la cuisine sous vide
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Former vos Salariés : Réaliser les Tâches Préliminaires de Cuisine
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Cours de pâtisserie
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Cuisine créative autour des Epices
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Désossage de pièces de porc et de volaille
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Dessert : Innover en utilisant les textures chocolatées cristallisées
CCI Nantes St Nazaire
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Techniques de productions culinaires
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La cuisine basse température
CCI Nantes St Nazaire
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Initiation à la diététique
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Cuissons longues basse température
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Cuissons sous vide
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Recettes traditionnelles revisitées
Greta Loire Atlantique
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