Initiation à la diététique

Formation

À Nantes

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Nantes

  • Dates de début

    Dates au choix

: Objectifs :
- Permettre aux participants de s'initier à la diététique.
- Étudier les besoins nutritionnels des individus.
- Connaître la composition des aliments.
- Élaborer des rations et des menus équilibrés.
- Réaliser et mettre en pratique.

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Nantes ((44) Loire-Atlantique)
Voir plan
16, Rue Dufour, 44042

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes
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Les Avis

Les matières

  • Dietetique

Le programme

: Contenu : Initiation à la diététique : - Besoins nutritionnels chez l'enfant, l'adolescent, l'adulte, la personne âgée, le sportif, ... - Apports alimentaires - Équilibre alimentaire au quotidien Cuisine diététique : - Choix et les quantités des denrées en fonction des besoins nutritionnels - Analyse des recettes : mise en évidence des compositions nutritionnelles, plan alimentaire. - Travail sur les étiquettes de produits: Méthodes et outils : Individualisé: Publics : Particulier, Salarié: Mesures : DIF, Plan de formation: Pré-requis : aucun: : Durée : - maximum en centre : 12 h.: : Code 33138003

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