Formation Agroalimentaire (69) Rhône

...Programme: . Domaine technologique et professionnel . Domaine mathématiques . Domaine expression et communication . Domaine économique et professionnel...

...1 an Nombre d'heures de formation à l'Université : 450h Nombre de semaines de formation en entreprise : 30 semaines (alternants) Nombre de semaines...

...sont organisées autour de 6 grands modules de formations : > Travaux Pratiques en atelier > Technologie professionnelle (Connaissance de la filière...

...contre-saison Le circuit de commercialisation : points clés pour la maîtrise de la qualité  L’EVOLUTION DES TECHNIQUES DE PRODUCTION, DE CONDITIONNEMENT...

...Environnement > Secourisme du travail Domaines Généraux : Français, histoire & géographie, mathématiques, sciences Prérequis Hygiène corporelle rigoureuse...

...FOrmATIOn En AlTErnAnCE 2-3 semaines en entreprise suivies de 2-3 semaines en formation Unité d'enseignement I : 145 heures Approche socio-économique...

...6 grandes activités professionnelles sont organisées autour de 6 thèmes de formation : > Travaux Pratiques en atelier > Technologie professionnelle...

...Prix, origine. Déclinaison de la référence.  STRATEGIES ET TECHNIQUES D’ACHATS Prix moyen d’achat. Incidence fraîcheur/qualité. Négociation avec les fournisseurs...

...et de son environnement économique, juridique et social > Prévention, Santé, Environnement > Secourisme du travail Domaines Généraux : Français...

...Éthologie Besoins nutritionnels : adaptation des menus aux différents objectifs et priorités Études de cas Unités d'enseignement III : 60 h Éducation nutritionnelle...

...sont organisées autour de 6 thèmes de formation : > Travaux Pratiques en atelier > Technologie professionnelle (Connaissance de la filière, matière première...

...identifier la crise : simple alerte ou crise...comment différencier? Passage de la situation d'alerte à la situation de crise, outil de différenciation...

...Santé, Environnement Secourisme du travail Domaines Généraux : Français, Histoire & Géographie, Mathématiques, Sciences Prérequis Hygiène corporelle rigoureuse...

...Tronc commun Sécurité et hygiène alimentaire Qualité micro biologique, mécanisme d'altération, alimentarité des emballages Chaîne logistique Traçabilité...

...Bases scientifiques des techniques professionnelles . Techniques et pratiques professionnelles Type de formation pour la validation du diplôme de CAPA option Productions horticoles...

...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...

...salarié Poursuivre la formation : BEP alimentation CAP alimentaire BP Brevet Professionnel boucher Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur...

...3 ECTS parmi les 9 ECTS d'anglais listées ici - 6 ECTS parmi les (9 ECTS listés ici+d'autres UE complètement libres au choix) Unités d'enseignement Semestre...

...et communication . Traitements de données mathématiques . EPS, santé et sécurité . Monde actuel . Techniques économiques . Bases scientifiques des techniques...

...Recrutement par l´entreprise . Rémunération de la formation : Alternance sous statut salarié Poursuivre la formation : . BEP alimentation...