Cours Hygiène à Fougères

.... Respecter les mesures d'hygiène hospitalières concernant l'environnement Recenser et transmettre les dysfonctionnements et évènements indésirables selon l'organisation en place dans l'établissement. Développer une communication constructive....

...rôle de la DDPP Les risques alimentaires Le Plan de Maîtrise Sanitaire La traçabilité, organisation et méthode Les étapes à risques Les manipulations aux...

... de base des règles d’hygiène du pied Orienter le patient ou résident en cas de nécessité Savoir alerter les professionnels de santé compétents... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...

... une prise en charge conforme aux bonnes pratiques - identifier les besoins spécifiques en hygiène bucco-dentaire (handicap, dépendance, troubles cognitifs, maladies chroniques, soins palliatifs…).... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène bucco-dentaire...

... Comprendre et appliquer les bonnes pratiques d’hygiène...

...Entretenir les locaux en respectant les règles d'hygiène : mettre en place le bionettoyage Optimiser l’entretien des locaux en fonction des risques professionnels (AES... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Professionnels du son...

...les associations pathogènes/aliments Les moyens de maîtrise des dangers microbiologiques : la qualité de la matière première les conditions de préparation... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...

... les protocoles standards. Nettoyer les sanitaires et salle de bains en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Pratiquer le service de la couverture. Savoir utiliser les documents de travail. Savoir contrôler son travail. Organiser son temps sur le service des petits-déjeuners....

...risques liés à la fonction linge Les accidents d’exposition au sang (AES) Les mesures d’hygiène et de protection L’hygiène corporelleLes vêtements de travailLes E.P.I...

... en modifiant la texture Objectifs opérationnels Connaître ce que l’on appelle « Cuisine Traditionnelle Modifiée » Adapter les menus Maîtriser les règles d’hygiène spécifique Répondre aux problèmes de déglutition, mastication, pathologies « Alzheimer, Parkinson, et autres handicaps… »...

...Repenser la toilette, actes de soin et de communication Replacer la toilette et les soins d’hygiène dans le cadre plus large du « prendre soin » Prévenir...

...le risque de transmission croisée par des mesures simples et systématiques Lutter contre le risque infectieux lié aux excreta Appliquer les mesures de...

...méthodologiques et techniques de la formation Intervenant : Chef cuisine...

...Animer le service des repas pour développer la convivialité Acquérir un savoir-faire et savoir-être de qualité lors du service des repas Connaître et respecter...

... sanitaire au regard du paquet hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Analyse de résultats...

...meubles de service avant et en cours de service) Décorer, et mettre à jour les outils de l'animation commerciale Débarrasser les tables Caisse Préparer...

...dos), Savoir organiser et installer rationnellement le poste de travail équipé, Respecter les conditions d'hygiène, de sécurité, de déontologie et d'ergonomie... Apprenez-en plus à propos de: Bien être...