Optimiser l'organisation du service des étages

PROGRAMME DE FORMATION Matinée Travail de groupe sur les produits et matériels utilisés pour le nettoyage de la cellule chambre. Mise en commun et explication des différents produits et matériels et leur usage. Descriptif et utilisation du chariot. Utilisation des divers documents de travail (fiche de travail, bon d’objet trouvé, bon de réparation, etc.). Après-midi Travail de groupe sur les méthodes utilisées Mise en commun du travail et explication des différents protocoles : nettoyage de la chambre à blanc, nettoyage d’une salle de bain, nettoyage et entretien d’une chambre en recouche. Le service de la couverture. L’auto- contrôle : méthode et objectifs. Le service du petit-déjeuner : contenu et gestion du temps. Tour de table et bilan de la formation. LA PÉDAGOGIE Apports théoriques et pratiques. Mises en situation. Remise d'un support pédagogique à chacun des participants.