Cours à Fougères

...les demandes ou les besoins de la personne, mais aussi repérer la douleur physique ou psychique pour le transmettre à l’équipe Les règles de base d’une...

...Savoir-être : adopter un comportement adapté aux public accueillis, développer la qualité relationnelle avec le résident - Savoir-faire : améliorer ses...

...Connaître les bases de la diététique et principaux régimes Connaître les bases de la diététique afin de répondre aux besoins nutritionnels du patient ou...

...Alzheimer Troubles de déglutition Evaluer la prise en charge Travail multi professionnel Surveillance alimentaire CLAN Les régimes (sans sel...

...un orthophoniste et une diététicienne Organisme de DPC enregistré et évalué favorablement habilité à dispenser des programmes DPC. LA PÉDAGOGIE Apports... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...

...sa prise en charge lors des repas Permettre aux stagiaires de mieux comprendre et d’appréhender les différents troubles alimentaires liés à la maladie...

...Infirmier coordonnateur LES PLUS Organisme de DPC enregistré et évalué favorablement habilité à dispenser des programmes DPC. LA PÉDAGOGIE Nombreux exercices pratiques...

...dénutrition et escarre L’alimentation de la personne âgée Le vieillissement, c’est quoi ? Les objectifs diététiques chez une personne âgée Hydratation...

...Rappeler les bonnes pratiques d’hygiène et qualité alimentaire en restauration Connaître et comprendre la réglementation en vigueur, afin de parfaire son...

...Adapter les repas à la personne âgée diabétique Mieux connaître le diabète Savoir prendre en charge une personne âgée diabétique en institution ou à domicile...

...en restauration Les microbes responsables des toxi-infections alimentaires Les risques physiques Les risques chimiques Les dangers aux différentes étapes Les 5 M (milieu... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Plan de formation...

...pour chaque préparation Comment éviter la dureté des viandes et ne pas manger trop souvent de viandes en sauce Comment préparer les viandes pour éviter...

...elle s’appuie sur la pratique dans le milieu d’intervention. C’est en faisant que les stagiaires intégrent, au fur et à mesure, les éléments théoriques...

...ECHANGES Comment réutiliser les recettes en entreprise Bilan de la formation LA PÉDAGOGIE Apport théorique sur les notions de nouvelles technologies... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Cuisine moléculaire...

...de recette pour chaque préparation Aspect présentation des textures modifiées Aspect bactériologique des textures modifiées LA PÉDAGOGIE Réalisation de...

...Réalisation des recettes Analyse sensorielle des réalisations et argumentation LA PÉDAGOGIE Apports théoriques autour de recettes réalisés par les participants eux-mêmes Dressage...

...les personnes à risque Les grandes étapes à connaître Apparition des idées dépressives, suicidaires Les signes avant-coureurs L’élément déclenchant Gestion...

...les facteurs de risque, l’urgence et la dangerosité des situations - Comprendre la crise suicidaire - Savoir repérer le risque suicidaire - Connaître les...

...Prévenir et prendre en charge le patient suicidaire Repérer les sujets à risque et permettre un repérage précoce des personnes à risque suicidaire élevé...

...Gérer l’agressivité et prévenir la violence Connaître la typologie et les facteurs de risques des comportements violents Analyser les mécanismes de violence... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...