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CAP Hotellerie et restauration (38) Isère
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...Préparation des plans de réalisation en travaux pratiques Technologie : -Etude des matériaux -Etude des machines à bois et de leur outillage...
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...Contenu - Installation de menuiserie pour des ouvertures extérieures Pose de menuiseries intérieures Pose de meubles d'aménagements Pose de revêtements...
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...procéder à des assemblages. Contenu - Usinage sur machines traditionnelles et sur machines à commandes numériques, étude des différents matériaux...
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... de maîtriser. Au cours de cette formation vous pourrez:Insertion professionnelle en s'appuyant sur des enseignements renforçant la professionnalisation. occuper un poste de cuisinier dans le secteur de la restauration commerciale ou collective afin d'accéder progressivement à un poste de chef de cuisine...
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...Réglementation sécurité. - Dessin. - Domaines généraux : français, maths, sciences VSP. Méthode pédagogique - Individualisation et modularisation de la formation...