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Formation Hôtellerie et Tourisme à Orleans
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...Dès l'obtention du bac pro, les diplômés peuvent occuper des postes de chef de rang ou maître d'hôtel dans la restauration traditionnelle. Ils sont adjoints au directeur de restaurant dans la restauration commerciale ou la restauration collective (entreprises, hôpitaux...). Ils peuvent aussi...
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...Débouchés Dès l'obtention du bac pro, les diplômés peuvent occuper des postes de chef de rang ou maître d'hôtel dans la restauration traditionnelle. Ils sont adjoints au directeur de restaurant dans la restauration commerciale ou la restauration collective (entreprises, hôpitaux...). Ils peuvent...
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...Le titulaire du CAP Restaurant peut travailler dans les hôtels, les restaurants, dans la restauration rapide ou collective : self-service, cafétéria, sandwicherie, etc…....
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...commerciales pour améliorer les ventes et il entretient les relations avec la clientèle. Il intègre à son activité les problématiques de respect de l'environnement... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département...
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...Le diplômé débute comme employé de restaurant ou comme commis sommelier dans un hôtel, un restaurant ou un magasin spécialisé. Il peut aussi rejoindre la grande distribution....
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...à de fortes contraintes horaires. Contenu Enseignements professionnels : - Approvisionnement et organisation de la production culinaire - Productions culinaires...
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...Objectifs La MC Cuisinier en desserts de restaurant forme des cuisiniers spécialisés dans la confection et la réalisation (en hôtels...
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- Orléans
...Débouchés Le titulaire du CAP Restaurant peut travailler dans les hôtels, les restaurants, dans la restauration rapide ou collective : self-service, cafétéria, sandwicherie, etc…. Il débute dans la restauration commerciale comme commis de restaurant, il peut aussi servir au bar ou au buffet...
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...Fonteneau Jeudi 28 janvier – 18h-22h L’Heure végétarienne par Jean-Marc Fonteneau Jeudi 4 février – 18h-22h Invitation au Voyage par Jean-Marc Fonteneau...
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- Orléans
... La Mention Complémentaire Sommellerie est un diplôme de niveau V (comme le CAP) qui se prépare en 1 an en complément d’un autre diplôme de niveau V du secteur de l’hôtellerie-restauration (CAP, BEP...). Ce diplôme a pour vocation l'insertion professionnelle....
- Bac pro
- Orleans
- 3 Ans
...L'apprenti BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration : Communique et met en œuvre la démarche commerciale : prend en charge la clientèle... Apprenez-en plus à propos de: Service en restauration, Commercialisation en restauration...
- Bac pro
- Orleans
- 3 Ans
...L'apprenti BAC PRO Cuisine : Organise et réalise la production culinaire : organise la production culinaire, maîtrise les bases de la cuisine et les met en œuvre... Apprenez-en plus à propos de: Production culinaire...
- DEES
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- 1 An
...Objectifs: Analyser la demande et l'offre sur le marché du tourisme et de l'hôtellerie. Etudier le comportement du consommateur. Etablir la stratégie d'un produit touristique et hôtelier. Distribuer et négocier des produits. Réaliser une stratégie de communication. Savoir mettre en place...