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Formation Gestion Hôtelière (75) Paris
La boîte à outils du chef d’entreprise en hôtellerie (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurant, Amélioration de la marge brute d'un restaurant, Gestion des charges d'un restaurant...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...base sur des exercices et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques. Cette formation s’adresse... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise des coûts salariaux, Gestion du personnel de restauration, Calcul du coût du travail...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
- Stage
...et disposition des équipements 3) Les aliments et les boissons que les clients préfèrent Classification et priorités Choisir des produits de qualité Penser client... Apprenez-en plus à propos de: Création d'un buffet de petit déjeuner, Connaissance des boissons du petit déjeuner, Gestion des aliments pour le petit déjeuner...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 3 Jours
...Les différentes fonctions au sein du service des étages - Les différents interlocuteurs de la femme de chambre Les objets trouvés - Procédure d'information... Apprenez-en plus à propos de: Femme de chambre, Conditions de travail, Relation client...
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Nos relations avec l'industrie hôtelière vous garantissent les meilleures chances pour une carrière internationale.
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- Master
- Clichy
- Dates au choix
- 3 Semestres
- Stage
...dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie dans l'environnement international. L'accent est mis sur la capacité d’analyse, les compétences et connaissances... Apprenez-en plus à propos de: Marketing luxe, Hôtellerie internationale, Stratégie de l'entreprise...
...dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie dans l'environnement international. L'accent est mis sur la capacité d’analyse, les compétences et connaissances... Apprenez-en plus à propos de: Marketing luxe, Hôtellerie internationale, Stratégie de l'entreprise...
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Nos relations avec l'industrie hôtelière vous garantissent les meilleures chances pour une carrière internationale.
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- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Objectifs: Identifier les différents types de réunions. S'approprier et mettre en œuvre les techniques d'animations. Animer une réunion en s'appuyant sur la dynamique de groupe...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...analyse du poste L'organisation sur le poste de travail 2- La communication professionnelle La capacité à bien communiquer La situation de communication professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Communication professionnelle, Bien communiquer, Gestion du temps...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...sur les objectifs et sur le budget. Direction, Gérant, service Commercial, service Réservation, Réception… INTEGRER Identifier les mots clé du Yield Management... Apprenez-en plus à propos de: Chiffre d'affaires, Directeur d’hôtel...
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ESH Paris est l'école hôtelière avec le plus haut niveau académique en France. Nous formons les leaders de l'hôtellerie de luxe et internationale.
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- BTS
- Clichy
- Septembre
- 2 Ans
...Ainsi, 30% des cours sont dispensés en anglais pour vous préparer au diplôme d'Etat (Royaume-Uni) sur les deux ans : Level 4 Diploma in Hospitality Management... Apprenez-en plus à propos de: Accueil téléphonique en hôtellerie, Accueil téléphonique, Gestion hôtelière...
...Ainsi, 30% des cours sont dispensés en anglais pour vous préparer au diplôme d'Etat (Royaume-Uni) sur les deux ans : Level 4 Diploma in Hospitality Management... Apprenez-en plus à propos de: Accueil téléphonique en hôtellerie, Accueil téléphonique, Gestion hôtelière...
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ESH Paris est l'école hôtelière avec le plus haut niveau académique en France. Nous formons les leaders de l'hôtellerie de luxe et internationale.
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- Formation
- Paris
- 2 Jours
...• Rappel sur la démarche qualité de votre hôtel • Quels sont les forces et les points de vigilance d’aujourd’hui ? • Connaître les processus de communication...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...La pédagogie de la formation se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques... Apprenez-en plus à propos de: Vente d'un produit de restauration, Techniques de vente, Vente dans le tourisme haut de gamme...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Jours
...Ordonnancement des tâches Procédures et fiches méthodes Ergonomie de base Démonstration et mise en pratique Balayage humide Lavage à plat Essuyage du mobilier... Apprenez-en plus à propos de: Risques sanitaires, Détergents et hygiène, Nettoyage d'immeuble...
- Formation
- Paris
- 10 Jours
...Destinataires: Responsable d'un centre de profit. Créateur / repreneur d'un restaurant ou d'un hôtel. - Responsable d’un centre de profit - Créateur... Apprenez-en plus à propos de: Chiffre affaire...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Objectifs: Définir les attitudes et comportements à développer pour construire une bonne relation avec la clientèle. Etre en phase avec la démarche qualité...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
...Vous réaliserez des exercices pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous permettra de bien appréhender les notions théoriques abordées... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des modes de management, Capacité de communication, Management d'équipe...
- Bachelor
- Clichy
- Dates au choix
- 3 Ans
- Stage
...voyage d'études (80% des cours en anglais)... Apprenez-en plus à propos de: Langues vivantes, Luxe et restauration, Prise de décision...
- Mastère spécialisé
- Paris
- 2 Ans
- Stage
...d’appréhender le marché du tourisme et de l’hôtellerie et de ses acteurs dans toutes ses dimensions - managériales, gestion, commerciales, communicationnelles... Apprenez-en plus à propos de: Tourisme vert, Tourisme d’affaires, Business english...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...• Comment préparer l’entretien d’un feedback ? • Connaître les étapes d’un feedback et en assurer le suivi • Tout ce qu’il faut éviter • Plan d’actions...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...des personnels de l’hôtellerie et de la restauration. Ils ont une très bonne connaissance des problématiques de terrain et vous prodigueront de précieux conseils pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Reconnaissance du client en hôtellerie, Analyse du client en hôtellerie, Valorisation du client en hôtellerie...
- Master
- Clichy
- Dates au choix
- 1 An
- Stage
...par un stage de 4 mois. Tous les stages à l'ESH sont proposés par l'école après un entretien individuel avec l'un des professeurs hôteliers. Le Master... Apprenez-en plus à propos de: Management hôtelier, Mobilité internationale, Langues vivantes...
- MBA
- Paris
- 1 An
- Stage
...MBA MANAGEMENT ET GESTION Séminaire leadership et management Création d’entreprise dans le tourisme et l’hôtellerie Création d’une agence de conseil en... Apprenez-en plus à propos de: Innovation et tourisme, Droit numérique, Économie du tourisme...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...difficiles entre collaborateurs • Plan d’actions...
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 2 Jours
...La pédagogie de la formation se base sur des exercices pratiques et des études de cas concrets. Cette approche vous garantit une bonne maîtrise des notions théoriques... Apprenez-en plus à propos de: Communication avec le client d'un hôtel, Accueil du client dans un hôtel, Connaissance du rôle de la gouvernante...