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Formation Aliments à Rennes

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  • Châteaubourg
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  • Aliments
TYPE DE FORMATION
  • Tous 8
  • Formation professionnelle 6
  • Formation continue 2
PRIX
  • 1000 €
  • 500 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Qualité - Sécurité - Environnement 7
  • Industrie 1
DÉBUT
  • En 1 mois 2
  • En 3 mois 2
  • En 6 mois 2
  • En 9 mois 2
  • En 1 an 2
  • Après 1 an 2
DURÉE
  • Heures 3
  • Jours 5
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 0
OÙ ÉTUDIER
France 552
(35) Ille-et-Vilaine 25
Rennes 8
MÉTHODOLOGIE
  • Mention complémentaire
  • Rennes
  • Dates au choix
  • 3 Jours

...• Mettre en oeuvre les techniques d’observation et d’identification lors de TP en laboratoire de mycologie PUBLIC Ingénieurs et techniciens des services... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité sanitaire, Écologie fongique en agroalimentaire, Contaminant fongique... Voir plus


750 
HT
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  • Formation
  • Rennes
    et dans 6 autres établissements
  • 1 Jour

...chef de cuisine, restaurants collectifs, cuisine centrale, maison de retraite, chef de cuisine, Les 3 classes de risques de contaminations. Respect des zones de production... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Cuisine professionnelle, Aide cuisinier... Voir plus


400 
HT
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  • Mention complémentaire
  • Rennes
  • 2 Jours

...Objectifs: • Savoir animer un groupe de travail / HACCP en impliquant les membres des équipes de production dans la validation des standards hygiène •... Apprenez-en plus à propos de: Niveau de danger, Management d'équipe, Controle matière premiere... Voir plus


850 
HT
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  • Mention complémentaire
  • Rennes
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...des services Qualité et Production, futurs inspecteurs Sécurité des aliments - Généralités sur l’audit - Déclenchement de l’audit - Préparation de l’audit... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Sécurité des aliments, Construction d'une grille d'audit pertinente... Voir plus


750 
HT
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  • Mention complémentaire
  • Rennes
  • 1 Jour

...santé humaine et des intérêts des consommateurs. Cette journée vous permettra d’identifier les problèmes liés à l’utilisation des matériaux contact en IAA... Apprenez-en plus à propos de: Réglementation alimentaire, Utilisation des emballages, Matériaux aux contact des aliments... Voir plus


750 
HT
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  • Formation
  • Rennes
  • Niveau intermédiaire
  • 7h - 1 Jour

...d’un nettoyage en place • Etre en mesure de mettre en place un processus de validation concernant le nettoyage des circuits fermés Ingénieurs et techniciens des services Qualité... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage en place, Systèmes de management de la sécurité des aliments, Points clés de maîtrise d'un nettoyage... Voir plus


750 
HT
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  • Mention complémentaire
  • Rennes
    et dans un autre établissement.
  • 2 Jours

...nutritionnelles et de santé • Obligations liées à l’emploi de ces mentions • Exemples d’allégations autorisées et refusées ∂ Valorisation marketing et... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Produits alimentaires, Denrées alimentaires... Voir plus


980 
HT
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  • Mention complémentaire
  • Rennes
    et dans un autre établissement.
  • 2 Jours

...Cette formation vous permettra de bien connaître les caractéristiques de l’allergie alimentaire et les conséquences de la présence des allergènes sur un... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des alertes, Réglementation alimentaire, Industrie agroalimentaire... Voir plus


750 
HT
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