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Formation Aliments - Puy-de-Dôme

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Formations Associées

Nutrition et Sciences des Aliments

5.0
1 avis
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Polytech'Clermont-Ferrand
  • Diplôme Grande École
  • Aubière Cedex France
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Niveau M2 : Année universitaire 2 : S3, S4. L'accès à ce niveau est sélectif et l'autorisation d'y accéder prononcée par le Président de l'Université...

Prix sur demande

...Niveau M2 : Année universitaire 2 : S3, S4. L'accès à ce niveau est sélectif et l'autorisation d'y accéder prononcée par le Président de l'Université...

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Master Sciences des aliments

UAuvergne - UFR de Médecine
  • Master
  • Clermont-ferrand
  • 2 Ans

... la maîtrise des bases de microbiologie, biochimie, biologie, physico-chimie, des phénomènes de transfert, et d'analyse sensorielle spécifiques aux aliments. Compte tenu de la compétence des chercheurs intervenant dans la spécialité, la formation est plus orientée sur les produits animaux (viande et produits...

Prix sur demande

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