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Formation Professionnelle Production Alimentaire, (03) Allier
- CAP
- Avermes
- 840h - 2 Ans
...Professionnelle Sciences Appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et... Apprenez-en plus à propos de: Réaliser certaines opérations de la vente, Préparer et organiser son poste de travail, Stocker les produits et suivre les stocks...
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Bien.
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- CAP
- Avermes
- 840h - 2 Ans
...Professionnelle Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et juridique Prévention Santé Environnement Français et Histoire-Géographie Mathématiques... Apprenez-en plus à propos de: Exécuter les préparations de base, Participer à la démarche qualité, Conduire les fermentations et les cuissons...
...Professionnelle Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et juridique Prévention Santé Environnement Français et Histoire-Géographie Mathématiques... Apprenez-en plus à propos de: Exécuter les préparations de base, Participer à la démarche qualité, Conduire les fermentations et les cuissons...
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Bien.
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- CAP
- Avermes
- 840h - 2 Ans
...à l'hygiène et aux équipements Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et juridique Prévention Santé Environnement Français et... Apprenez-en plus à propos de: Présenter les produits, Vérifier la conformité des produits finis, Réaliser la production...
- Mention complémentaire
- Avermes
- 420h - 1 An
...des fabrications traditionnelles et spécialisées : pains de consommation courante, pains spéciaux, viennoiseries. Domaine professsionnel Pratique Professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Modeler des sujets en pâte d’amandes, Réaliser les mousses, Réaliser les sauces et coulis...
- CAP
- Avermes
- 840h - 2 Ans
...Pratique Professionnelle Technologie Professionnelle Sciences Appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements Connaissance de l'entreprise... Apprenez-en plus à propos de: REALISER DES FABRICATIONS CHARCUTIERES, CONTROLER LA QUALITE, Conditionner ET PRESENTER...
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