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Formation Professionnelle Production Alimentaire, (62) Pas-de-Calais

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  • Production Alimentaire
TYPE DE FORMATION
  • Tous 19
  • Formation professionnelle 16
  • Ens. supérieur 3
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 1
  • En 3 mois 2
  • En 6 mois 2
  • En 9 mois 2
  • En 1 an 2
  • Après 1 an 0
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 2
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 14
CARACTÉRISTIQUES
  • Atelier 1
  • Diplôme national d'État 2
OÙ ÉTUDIER
France 543
(62) Pas-de-Calais 16
Ville
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 16
  • Online/à distance 0
  • En présentiel 16
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
CAP Boucher
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Arras
  • 2 Ans

... alimentaire BP Brevet Professionnel boucher Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur produits carnés Où s´exerce le métier : Boucherie... Voir plus


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CAP Boucher
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Calais
  • 2 Ans

... alimentaire BP Brevet Professionnel boucher Certificat de Qualification Professionnelle Vendeur produits carnés Où s´exerce le métier : Boucherie... Voir plus


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CAP Pâtissier
CFA de la Chambre de métiers et de l´artisanat du Var - annexe Hyères
  • CAP
  • Hyères
  • 2 Ans

... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale... Voir plus


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CAP Boulanger
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Saint-martin-boulogne
  • 2 Ans

... Alimentaire en 1 an, . Brevet de Maîtrise. Où s´exerce le métier : Boulangerie, Artisanat, Grande distribution, Industrie... Voir plus


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CAP Poissonnier
CFA AGFCPS - centre de formation produits de la mer
  • CAP
  • Boulogne-sur-mer
  • 3 Ans

...Education physique et sportive Type de formation pour la validation du diplôme de CAP Poissonnier : Pour les adultes : . En formation continue... Voir plus


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  • Mention complémentaire
  • Arras
  • 10 oct. 2018
  • 2 Jours

...Stérilisation d’une soupe, dosage d’une sauce béchamel Caractérisation des produits finis - Impact de la formulation • L’acidité • Sel, sucres • Les produits biphasiques (émulsions... Apprenez-en plus à propos de: Propriétés fonctionnelles, Additifs alimentaires, Formulation des additifs alimentaires... Voir plus


1100 
HT
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CAP Boulanger
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Arras
  • 2 Ans

... Alimentaire en 1 an, . Brevet de Maîtrise. Où s´exerce le métier : Boulangerie, Artisanat, Grande distribution, Industrie... Voir plus


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CAP Charcutier-traiteur
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Calais
  • 2 Ans

... à la transformation des denrées alimentaires. Programme: . Français . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive . Sciences... Voir plus


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CAP Chocolatier-confiseur
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Saint-martin-boulogne
  • 3 Ans

...% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Approvisionnement et stockage . Production et valorisation des fabrications... Voir plus


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  • Mention complémentaire
  • Arras
  • 19 sept. 2018
  • 2 Jours

...Contrairement à la DLC (Date Limite de Consommation, il n’existe aucune norme encadrant la détermination de la DDM des produits alimentaires (Date de Durabilité Minimale - anciennement dénommée DLUO). Comment déterminer la durée de vie d’une denrée non périssable en s’assurant qu’elle conserve... Apprenez-en plus à propos de: Réglementation alimentaire, Date de Durabilité Minimale, Déterminer sa date limite... Voir plus


1050 
HT
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CAP Charcutier-traiteur
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Arras
  • 2 Ans

... à la transformation des denrées alimentaires. Programme: . Français . Mathématiques . Vie sociale et professionnelle . Education physique et sportive . Sciences... Voir plus


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CAP Pâtissier
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Saint-martin-boulogne
  • 2 Ans

... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale... Voir plus


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CAP Pâtissier
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Arras
  • 2 Ans

... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale... Voir plus


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CAP Glacier fabricant
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • CAP
  • Arras
  • 3 Ans

...En contrat de professionnalisation et sans limite d´âge Pour les jeunes (- de 26 ans): . En formation en temps plein . En contrat d´apprentissage... Voir plus


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Bac pro Boucher charcutier traiteur
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • Bac pro
  • Arras
  • 3 Ans

...Objectifs: Boucher(ère), Boucher en charcuterie industrielle, Charcutier Traiteur, Opérateur de fabrication des industries agroalimentaires, Responsable de production dans l´industrie agroalimentaire (atelier, laboratoire). Bac Pro + expérience, Artisan indépendant, Gérant d´un point de vente... Voir plus


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Bac pro Boulanger pâtissier
CFA chambre de métiers et de l´artisanat du Pas de Calais
  • Bac pro
  • Arras
  • 3 Ans

...Mathématiques . Histoire-géographie . Langue vivante . Education physique et sportive . Sciences physiques Matières de l´enseignement technique... Voir plus


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