Formation Professionnelle Boulangerie - Hérault

...est constitu de : Pratiques Professionnelles Arts Appliqués À La Profession Technologie Professionnelle Sciences Appliquées Gestion Appliquée Langue Vivante... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts, La nutrition, Le service... Voir plus

...DOMAINE : METIERS DE BOUCHE PUBLIC CONCERNÉ : Demandeurs d’emploi éligibles au Programme Régional Qualifiant PRÉREQUIS : Niveau V. Du goût et une forte... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine créative... Voir plus

...Concevoir une prestation de cuisine adaptée à un contexte donné Planifier une prestation de cuisine Gérer les approvisionnements et les stocks Organiser... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La nutrition, La manipulation des aliments... Voir plus

...DOMAINE : TOURISME - HÔTELLERIE - RESTAURATION PUBLIC CONCERNÉ : Demandeur d’emploi éligible au Programme Régional Qualifiant PRÉREQUIS : Niveau V et avoir... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire... Voir plus

...au bar et au buff et, à une clientèle française et étrangère. Préparer une salle de restaurant. Assurer le service des mets et boissons. Débarrasser les... Apprenez-en plus à propos de: Étiquette et protocole, Le leadership et la qualité, Le service... Voir plus

...de sécurité et de rentabilité Elaborer un menu. Connaître les produits alimentaires. Domaine Professionnel Pratique Professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle, Le service... Voir plus

...Réaliser la vente Fidéliser la clientèle Domaine Professionnel Étude De Produits Vente, Accompagnement De La Vente Environnement Economique Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: Boucherie charcuterie, Produits alimentaires, Confi serie... Voir plus

...Pratique Professionnelle Analyse Sensorielle Communication Commercialisation Approche Pratique Des Vignobles Connaissance Des Vignobles Technologie Professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle, Le service... Voir plus

...Le titulaire de la Mention Complémentaie Cuisinier en desserts de restaurant est un professionnel qui, sous le contrôle de sa hiérarchie et grâce à ses... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Le service, La nutrition... Voir plus

...entretenir le matériel et les équipements spécifi ques. Réceptionner, gérer et stocker en cave centrale. Commercialiser, conseiller et servir le client... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, La nutrition, Le service... Voir plus

...Assurer la présentation des mets Commercialiser une prestation, animer un point de vente Assurer une bonne gestion des produits Respecter les normes d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Le service, Restauration traditionnelle, La nutrition... Voir plus

...Sciences Appliquees Gestion Appliquee Prevention Sante Environnement Domaines Généraux Français Histoire Geographie Mathematiques Langues Vivantes Education... Apprenez-en plus à propos de: Le leadership et la qualité, Le service, Sculptures de glace... Voir plus

...Entretien Des Chambres, Entretien Du Linge, Service Des Petits-Déjeuners Connaissance De L’entreprise Et De Son Environnement Économique, Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La manipulation des aliments, La nutrition... Voir plus

...réapprovisionner des espaces de distribution. Réaliser les opérations de nettoyage, de rangement du poste, du matériel et des locaux. Présenter... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La nutrition, Le service... Voir plus

...À L’hygiène Et Aux Équipements Prévention, Santé, Environnement Domaines Généraux Français Histoire Géographie Éducation Civique Mathématiques Sciences... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, La manipulation des aliments, Le service... Voir plus

...plus récentes Adapter les techniques culinaires à la cuisine allégée. Choisir les produits appropriés. Répondre aux attentes spécifi ques de la clientèle... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, Restauration traditionnelle, Écoles d'arts... Voir plus