CAP Boulangerie - Hérault

...de sécurité et de rentabilité Elaborer un menu. Connaître les produits alimentaires. Domaine Professionnel Pratique Professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La manipulation des aliments, La nutrition...

...au bar et au buff et, à une clientèle française et étrangère. Préparer une salle de restaurant. Assurer le service des mets et boissons. Débarrasser les... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, Sculptures de glace, Le leadership et la qualité...

...Réaliser la vente Fidéliser la clientèle Domaine Professionnel Étude De Produits Vente, Accompagnement De La Vente Environnement Economique Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: Rayons produits frais de la grande distribution, Produits alimentaires, Commerce de primeurs...

...réapprovisionner des espaces de distribution. Réaliser les opérations de nettoyage, de rangement du poste, du matériel et des locaux. Présenter... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, La nutrition, Le service...

...Entretien Des Chambres, Entretien Du Linge, Service Des Petits-Déjeuners Connaissance De L’entreprise Et De Son Environnement Économique, Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, La manipulation des aliments, Le service...

...À L’hygiène Et Aux Équipements Prévention, Santé, Environnement Domaines Généraux Français Histoire Géographie Éducation Civique Mathématiques Sciences... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle...