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BTS
Thématique
Restauration
Hôtellerie
Tourisme
Top Formation Hôtellerie et Tourisme à Nantes
Oenologie, Connaître les vins pour mieux les vendre
CCI Nantes St Nazaire
Formation
En présentiel - Nantes
Dates au choix
490 €
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Former vos Salariés : Conseiller les Vins au Restaurant
CAP Formation
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En présentiel - Nantes
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CAP agent polyvalent de restauration
Greta Loire Atlantique
CAP
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Optimiser ses achats et réduire ses coûts en restauration
CCI Nantes St Nazaire
Formation
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Dates au choix
310 €
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Former vos Salariés : Réaliser des Desserts de Restaurant
CAP Formation
Formation
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CAP pâtissier
Greta Loire Atlantique
CAP
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Dates au choix
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Animer son équipe en hôtellerie - restauration
CCI Nantes St Nazaire
Formation
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550 €
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Former vos Salariés : Renforcer la Relation Client
CAP Formation
Formation
En présentiel - Nantes
6 Jours
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CAP restaurant
Greta Loire Atlantique
CAP
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M-Tourisme : les enjeux de la technologie mobile
CCI Nantes St Nazaire
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310 €
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MC sommellerie
Greta Loire Atlantique
Mention complémentaire
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Etablir et faire appliquer les bonnes pratiques d'hygiène en restauration
CCI Nantes St Nazaire
Formation
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420 €
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Pizzaïolo / pizzaïola
Greta Loire Atlantique
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La cuisine basse température
CCI Nantes St Nazaire
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560 €
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Connaissance du vin
Greta Loire Atlantique
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Cours de cuisine
Greta Loire Atlantique
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Cours de pâtisserie
Greta Loire Atlantique
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Désossage de pièces de porc et de volaille
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Dressage de l'assiette
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Mise en place d'un buffet
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