-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
(21) Côte-d'Or
-
En ligne
-
Type d'études
-
+ Filtres (1)
Cours de Métiers de la Restauration En présentiel Dijon
- Formation
- Dijon
...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier du service en restauration : Mettre en place la salle...
- Formation
- Dijon
...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier du service du vin : Assurer la réception et le stockage...
- Formation
- Dijon
...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées aux métiers de la restauration : Réaliser des préparations culinaires... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Techniques du son...
- Formation
- Dijonetdans un autre établissement.
- Semur En Auxois
...Assurer la préparation des repas en tenant compte des habitudes de l'employeur.   - Recherche et proposition de menus de base équilibrée en tenant...
- Formation
- Dijon
...Préparer des collations - Conditionner en vue d'une distribution différée dans le temps ou dans l'espace - Maintenir et remettre en température des préparations...
D'autres cours similaires et dans d'autres villes
-
le programme est intéressant, les professeurs aussi respectent les heures et les écoles.
← | →
- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Maîtriser les opérations liées aux ventes et aux approvisionnements spécifiques au secteur de lhôtellerie/restauration.... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de ventes...
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Maîtriser les opérations liées aux ventes et aux approvisionnements spécifiques au secteur de lhôtellerie/restauration.... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de ventes...
-
le programme est intéressant, les professeurs aussi respectent les heures et les écoles.
← | →
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Proposé par le GRETA Clermont Objectifs Préparation du CAP Agent Polyvalent de Restauration Préparation à la fonction d'agent polyvalent dans le domaine de la production et/ou de la distribution culinaire. concerné Tout public Durée de la formation Année...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION Proposé par le GRETA du Val d'Allier (Issoire, Brioude, Brassac) Objectifs Préparation du CAP Agent Polyvalent de Restauration. Préparation à la fonction d'agent polyvalent dans le domaine de la production et/ou de la distribution culinaire. concerné Tout public...
- Formation
- A distance
- Dates au choix
... des Sciences humaines et sociales, de disciplines scientifiques diverses, de professionnels de la filière…. Ce diplôme s’adresse : - aux professionnels de la vigne et du vin, de la restauration, - aux personnes travaillant dans le secteur de la communication, - aux amateurs éclairés, - à tous ceux qui veulent... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
...dégustation de trois rouges (idem vins blancs, tout le matériel est fourni) 8. 8. Les accords mets et vins – Les grandes règles d’accords – Profil du vin... Apprenez-en plus à propos de: Géographie viticole, Styles de vin, Accords mets et vins...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...budgétaire La notion de mensualisation du budget d’exploitation Créer sa fréquentation prévisionnelle à l’année et sa typologie de clientèle Créer son...
- Formation
- En ligne
... de motivation. Une expérience dans l’hôtellerie restauration est souhaitable. IPAC Annecy...
- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
...La formation en ligne tutorée permet de répondre au référentiel de formation HYGIENE ALIMENTAIRE ADAPTEE A LA RESTAURATION COMMERCIALE... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène restaurant, Où se former en hygiène restaurant, Hygiène alimentaire...
- Formation
- En ligne
... de professionnel de la restauration. Résultats attendus Non renseigné Contenu Module 1 : Connaissance scientifique et technique du produit Module 2 : Connaissance...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
... conditions. Ellle s'adresse principalement aux personnes en reconversion professionnelle ou souhaitant de se former de 0 aux métiers du bar. Le programme... Apprenez-en plus à propos de: Formation barman, Recette cocktails, Devenir barman...
- Formation
- En ligne
...de fiches techniques . Décoration des assiettes : association des goûts et des couleurs . Utilisation de nouveaux produits frais ou dassemblage... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... des régions : 3 heures (sessions nous consulter) Lieu de formation Lycée des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
...TITRE PROFESSIONNEL AGENT DE RESTAURATION Proposé par le GRETA du Val d'Allier (Issoire, Brioude, Brassac) Objectifs Titre Professionnel AGENT DE RESTAURATION concerné Tout public Salariés en CIF, Contrat de professionnalisation Durée de la formation 5 mois environ 700 heures Lieu...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Vos perspectives et possibilités d’emploi en tant que sommelier Ouvrir votre propre bar à vin Dégustation de vin Ingrédients, composantes de vin et production... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vin, Formation à distance, Régions viticoles...
- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
...léger, généreux et puissant – Exercice pratique : dégustation de trois rouges (idem vins blancs, tout le matériel est fourni) 3. 3. Les accords mets et... Apprenez-en plus à propos de: Défauts du vin, Nez du vin, Accords mets et vins...