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Cours Restauration
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- Dates au choix
- 3 Jours
...d'accueil et de vente Les cours peuvent être dispensés en présentiel ou en ligne réaliser un service attractif et pratique répondre aux attente du consommateur... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de vente, Hygiène alimentaire, Produits frais...
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- Paris
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- 2 Jours
...Cette formation de 2 jours vous permettra de maîtriser les techniques de base des principaux desserts. Vous serez capable de réaliser des tartes... Apprenez-en plus à propos de: Préparation de fruits cuits, Restauration collective, Conception de tartes...
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- Paris
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...salariés d'entreprises administrations Vous recevrez une réponse par email. Par la suite, nous vous contacterons par téléphone dans les 24 heures. Partie I... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène de la restauration, Réalisation d'un audit d'hygiène, Connaissance des modes de conservation...
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- Clichy
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...de la restauration Valider le projet professionnel Consolider ses savoirs de base afin de poursuivre vers un parcours certifiant. . DATES : Début...
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- Harfleur
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...Prerequis Niveau 3éme Contenu - Enseignement professionnel : - Communication et vente - Mise en place - Accueil et prise de commande - Facturation et encaissement...
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...Les différents services Les règles d'hygiène et de comportement Créer un environnement de salle et de table par des décors harmonieux et chaleureux Mesurer...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...en matière pédagogique vont pouvoir régler un bon nombre de vos soucis au quotidien salariés d'entreprises administrations vous recevrez une réponse par... Apprenez-en plus à propos de: Communication non verbale, Gestion d'équipe, Management d'équipe...
- Formation
- Clichy
...aux différents linéaires et comptoirs froids et chauds du self-service en contact avec la clientèle (entrées, plats chauds, desserts, grillades simples et fritures)...
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...Apporter les éléments généraux et techniques nécessaires à l'exercice des capacités exigées par l'emploi de professionnel de la restauration...
- Formation
- En ligne
...CONTENU : Réaliser des présentations à base de fruits frais, séchés et des fleurs. Décorations comestibles et pâtissières. Décoration sur verre...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...méthodique qui sommeille en chacun de nous. Destinataires: barmans, assistants de la direction de la restauration faire appel à la curiosité et à l'esprit... Apprenez-en plus à propos de: Chimie culinaire, Cuisine créative, Recettes moléculaires...
- Formation
- Toulouse
...au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...
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- Orleans
...Objectifs Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client...
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- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
...Cette formation d’une journée vous permettra de maîtriser le service d’une petite restauration de qualité, originale et constante. Vous maîtriserez les... Apprenez-en plus à propos de: Méthode HACCP, Connaissance de la liaison froide, Dressage d'assiettes...
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- Amiens
- Dates au choix
...– Restaurant d’application – Salles informatiques Durée : Nous consulter Dates : Nous consulter Validation : Bac Professionnel commercialisation et services...
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- Clichy
- Dates au choix
...aux différents linéaires et comptoirs froids et chauds du self-service en contact avec la clientèle (entrées, plats chauds, desserts, grillades simples et fritures)...
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- Orange
...connaître les produits et l'état des stocks, établir une commande manuscrite ou électronique , transmettre la commande en cuisine Assurer le déroulement...
- Formation
- Paris
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- 1 Jour
...Destinataires: encadrants, toutes personnes en contact avec les consommateurs accueil des clients étrangers faciliter l'accès à la culture française aux... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation des motivations des clients étrangers, Accueil des étrangers dans un restaurant...
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- Nevers
...les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité...
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- Toulouse
...au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national....
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- Sens
- Dates au choix
...produits ou les plats préparés Assembler et mettre en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité Conditionner... Apprenez-en plus à propos de: Action de formation...
- Formation
- Paris
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- 3 Jours
...dans un secteur très dynamique. Cette formation de 3 jours vous apprendra à optimiser la gestion de la production alimentaire et à respecter la réglementation... Apprenez-en plus à propos de: Transformation de denrées alimentaire, Gestion des denrées alimentaires, Chef de département...