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Cours hotellerie restauration
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Notre organisme de formation intervient dans les domaines suivants en hôtellerie, restauration, tourisme :
Formation, Audit, Conseil, Organisation, Recrutement, Suivi,…
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- Formation
- (75) Paris
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 5 Jours
...L’objectif de cette formation est de se spécialiser dans le domaine de la gestion et des qualités de gestion, finances, comptabilité, législation et management de personnel dans l’hôtellerie et la restauration. C’est un perfectionnement qui vient compléter les deux autres formations en gestion... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Théorie des contrats, Définition d'un produit...
...L’objectif de cette formation est de se spécialiser dans le domaine de la gestion et des qualités de gestion, finances, comptabilité, législation et management de personnel dans l’hôtellerie et la restauration. C’est un perfectionnement qui vient compléter les deux autres formations en gestion... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Théorie des contrats, Définition d'un produit...
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Notre organisme de formation intervient dans les domaines suivants en hôtellerie, restauration, tourisme :
Formation, Audit, Conseil, Organisation, Recrutement, Suivi,…
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- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... de vie (meilleure gestion d'organisation, meilleure gestion du stress). Destinataires: équipes et managers de l'hôtellerie-restauration, agences de voyages, tours opérateurs, compagnies aériennes... Apprenez-en plus à propos de: Coach en restauration, Coach en hôtellerie, Coaching en entreprise...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
...) - Savoir décrire son environnement touristique - Savoir décrire son hôtel, ses prestations, ses services, les tarifs - Les divers types de chambres, de menus... Apprenez-en plus à propos de: Anglais commercial, Anglais téléphonique, Anglais avancé...
- Formation
- Dijon
- 2 Jours
.... Intégrer la technique pour optimiser son organisation de travail. Maîtriser les Bonnes Pratiques d'Hygiène référencées dans les guides. Demandez notre programme détaillé (contact@cuisineinnovation.fr). Destinataires: Professionnels de l'hotellerie et de la restauration / Responsable d'entreprise / Chefs...
- Formation
- Briancon
...Objectifs: Acquérir ou compléter ses connaissances culinaires par l'étude et la réalisation de pizzas. Produire et commercialiser des pizzas avec goût et avec soin. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables...
- Formation
- (75) Paris
- 1 Jour
... de l'entreprise. Destinataires: Tout public au sein de l'entreprise désirant apprendre à “porter secours”, Personnel en contact avec du public: hôtellerie, restauration, parc de loisir, milieux professionnels à risques…...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...Objectifs: Vérifier le système HACCP. Disposer d'un état des lieux sur le respect des prescriptions réglementaires, contrôler les pratiques de l'hygiène alimentaire de manière objective et neutre. Destinataires: entreprise de restauration souhaitant mettre en place un audit HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Hygiène de la restauration, Réalisation d'un audit d'hygiène...
- Formation
- Briancon
...Objectifs: Approfondir ses connaissances à partir de différentes farines en appliquant et fabriquant des produits spécifiques. Comment passe du sucré au salé. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d'hôtes...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... Tout personnel des étages d'hébergement en hôtellerie, maison de santé... Apprenez-en plus à propos de: Relation client, Hygiène corporelle, Femme de chambre...
- Formation
- Briancon
...Objectifs: Acquérir ou compléter ses connaissances culinaires par l'étude et la réalisation de pizzas. Produire et commercialiser des crêpes avec goût et avec soin. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
... directe avec le client. La. nationalité des personnes reçues compte pour beaucoup dans les pressions que vous lui communiquerez de manière consciente ou inconsciente. Destinataires: personnel de réception et d'accueil dans l'hôtellerie-restauration... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la relation client dans l'hôtellerie, Gestion de la relation client dans la restauration, Communication verbale...
- Formation
- Briancon
- 2 Jours
...: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d'hôtes, auberges, fermes auberges, refuges, villages vacances, auberges de jeunesse, campings avec point de restauration. Artisans des métiers de bouche...
- Formation
- Briancon
...Objectifs: Affiner, améliorer une carte de restaurant dans le cadre d'une alimentation contrôlée. Réaliser un menu équilibré pour une collectivité. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d'hôtes, auberges...
- Formation
- Briancon
.... Décorer et argumenter rapidement vos tartes avec astuces et finesse. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d'hôtes, auberges, fermes auberges, refuges, villages vacances, auberges de jeunesse, campings avec point...
- Formation
- Briancon
.... Apprendre à mieux connaître les produits afin de préparer des recettes sans déchets ni pertes. Destinataires: Professionnels du tourisme, propriétaires, gérants ou personnels de restaurants, hôtels-restaurants, gîtes, tables d'hôtes, auberges, fermes auberges, refuges, villages vacances, auberges...
- Formation
- Briancon
... à sa pratique pour que le niveau de sécurité alimentaire soit maintenu en deçà d'un seuil acceptable et défini (HACCP). Répondre aux obligations légales en organisant le plan de maîtrise sanitaire du circuit de distribution alimentaire. Destinataires: Les professionnels de l'hôtellerie restauration...
- Formation
- Montpellieretdans un autre établissement.
- Montpellier
.... Destinataires: personnel travaillant dans le monde de hotellerie/ restauration ou toute personne qui souhaite s'orienter dans ce domaine...
- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
...Nous avons conçu cette formation, anglais pour restauration et hôtellerie, afin de s’adresser les difficultés rencontrées au lieu du travail dans le domaine de restauration et hôtellerie. Pour être professionnel, il faut savoir utiliser le bon ton et les expressions et le vocabulaire qu’on utilise... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation mi-parcours, Déterminer le niveau, Fonctionne des besoins...
- Formation
- En ligne
- Niveau intermédiaire
- 4 Mois
...Dans un contexte économique, technologique et social en mutation, face à des marchés de plus en plus concurrentiels, l’ensemble des professionnels a besoin de se former, de se professionnaliser et d’avoir des bases solides pour performer dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.... Apprenez-en plus à propos de: Responsable commercial, Directeur de franchise...
- Formation
- (75) Paris
... d'enseignements professionnels Découverte des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme: - Posture professionnelle et personnelle - Communication... Apprenez-en plus à propos de: Langue française...
- Formation
- Grenoble
...GRETA (délivre des attestations de stage ou de compétences). Alternance - NON...
- Formation
- Corbeil Essonnes
...OBJECTIFS : Découvrir les métiers de l'hôtellerie 2 parcours possibles après cette formation Titre Professionnel de Gouvernante en hôtel Titre Professionnel de Réceptionniste en hôtel . DATES : Début : 03 octobre 2016 Fin : 23 décembre 2016 PRÉ-REQUIS : Sur positionnement VALIDATION : Attestation...
- Formation
- Grenoble
... de maîtriser. Au cours de cette formation vous pourrez:Vérifier la viabilité économique et financière du projet. Acquérir les connaissances nécessaires à la gestion d'un hôtel restaurant. Préparer le créateur à la concrétisation de son projet et l'accompagner dans ses démarches...