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CAP de Pâtissier En présentiel
- CAP
- Lyon
- Dates au choix
...chocolaterie, confiserie) Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail Il peut exercer comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- CAP
- Nantes
- Dates au choix
...sciences, français, vie sociale et professionnelle et anglais)... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Santé et alimentation, Organisation du travail...
- CAP
- Rennesetdans 3 autres établissements
- Quimper, Saint Malo, Saint Brieuc
- Dates au choix
...salariés ayant bénéficié de contrats à durée déterminée dans le cadre d'un CIF CDD.) Enseignement général Expression française Mathématiques... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Boulangerie pâtisserie industrielle, Cuisine du monde...
- CAP
- Saint-etienne
- Dates au choix
...des différentes fabrications aux postes suivants : Tourier – Fournier – Entremetier. Enseignements dispensés au CFA Domaine professionnel - Pratique... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé environnement, Environnement économique, Sciences appliquées...
- CAP
- Guyancourt
- Dates au choix
...Le pâtissier, spécialiste des recettes sucrées confectionne des tartes, entremets, mille-feuilles, dragées de baptême, pièce montée, petits-fours pour un cocktail... Apprenez-en plus à propos de: Éducation physique et sportive, Entreprise et son environnement social, Technologie pâtisserie...
- CAP
- Saint Gratien
- Dates au choix
...tourier, entremétier, petits gâteaux, fournier, ... • Fabriquer des produits courants en pâtisserie, participer à l’approvisionnement • Commercialiser les productions... Apprenez-en plus à propos de: Pratique culinaire, Arts appliqués, Connaissance de l’entreprise...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
...35 heures de formation pour connaître Word, Excel et Powerpoint. MODULE EN 2ÈME ANNÉE : CERTIFICAT DE SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL Vous suivrez une... Apprenez-en plus à propos de: Critères de qualité, Produits alimentaires, Bases informatique...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
...transmis au stagiaire en début de formation • Tous types de documents remis en cours ou à l'issue de la formation: supports de cours, documentations diverses…... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Boulanger patissier, Cuisine créative...
- CAP
- Onet-le-château
- Dates au choix
...traiteur…), dans un restaurant ou une entreprise de restauration collective, dans une entreprise industrielle de desserts, viennoiseries… Cette formation... Apprenez-en plus à propos de: Chef de fabrication, Chef cuisinier, Cuisine du monde...
- CAP
- Lyon
- Dates au choix
...Objectif Acquérir des bases fondamentales pour devenir Pâtissier ou Commis Pâtissier Le titulaire du diplôme sera capable d'assurer les opérations suivantes...
- CAP
- Rennes
...opérationnelle de l'entreprise dans ses dimensions d'approvisionnement, de conditionnement, de stockage, commerciale, de communication. Pré-requis fin de niveau 3ème... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
...• Technologie • Sciences et arts appliquées • Environnement économique, juridique et social • Commercialisation • Prévention santé environnement • Gestion... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Art culinaire, Cuisine du monde...
- CAP
- Lyon
- Dates au choix
...stockage, approvisionnement > Communication / commercialisation Ces 4 grandes activités professionnelles sont organisées autour de 6 thèmes de formation...
- CAP
- Fougères
- 24 Mois
...Pratique professionnelle Technologie professionnelle Arts appliqués Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements Connaissance de...
- CAP
- Bruz
...qui prépare, réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme Enseignement professionnel...
- CAP
- Bruz
- 12 Mois
...formateurs de l'enseignement professionnel théorique. L'un d'entre eux étant le tuteur. Livrables à l’issue de la formation : • Livret de suivi de la...