BTM Pâtissier
CAP
À Onet-Le-Château
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
-
Typologie
CAP
-
Lieu
Onet-le-château
-
Durée
2 Ans
-
Dates de début
Dates au choix
Le Brevet Technique des Métiersest un diplôme de niveau IV reconnu par les professionnels.
Il atteste l’acquisition d’une haute qualification dans l’exercice d’une activité professionnelle précise.
Le titulaire du BTM Pâtissier peut devenir chef de fabrication, d’atelier ou de laboratoire au seind’une entreprise artisanale (pâtisserie, traiteur…), dans un restaurant ou une entreprise de restauration collective, dans une entreprise industrielle de desserts, viennoiseries…
Cette formation permet aussi de travailler à son compte en tant que chef d’entreprise ou artisan.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Cette formation s’adresse à tous les publics
- jeunes de 15 à 30 ans par apprentissage
- salariés ou demandeurs d’emploi
Etre titulaire d’un CAP pâtissier + 1 an expérience professionnelle
ou
Etre titulaire d’un CAPconnexe (CAP glacier, chocolatier, boulanger par dérogation.)
Les atouts de nos formations :
• Acquérir une expérience professionnelle tout en préparant un diplôme d’état
• Se former en étant rémunéré
• Etre accompagner pour trouver une entreprise d’accueil
Les Avis
Les matières
- Pâtisserie
- Pâtissier
- Aliments
- Alimentation
- Chef cuisinier
- Cuisinier
- Desserts
- Chef de fabrication
- Artisanale
- Chef de département
- Restauration collective
- Viennoiseries
- Restaurant
- Cuisine du monde
- Confiserie
Le programme
Modalités : Formation par apprentissage pour les 15/30 ans : formation gratuite et rémunéréeFormation continue par alternance pour les adultes : dispositifs de financement et temps en entreprise rémunéré
Rythme de l’alternance
13 semaines au Campus des Métiers
34 semaines en entreprise
Durée :
455 h/an au CFA
1149 h/an en entreprise
Poursuivre la formation
· BM Pâtissier confiseur glacier traiteur
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
BTM Pâtissier