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CAP professionnel patisserie

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • "professionnel patisserie"
TYPE DE FORMATION
  • Tous 334
  • Formation professionnelle 243
  • Formation continue 88
  • Études supérieures 3
PRIX
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
  • Tous 158
  • Salaisonnier Conservateur de Viandes 111
  • Cuisine 18
  • Services en Brasserie Café 15
  • Patisserie 8
  • Boulanger 4
  • Chocolatier 1
  • Accessoiriste Réalisateur 1
DÉBUT
  • En 1 mois 31
  • En 3 mois 31
  • En 6 mois 31
  • En 9 mois 31
  • En 1 an 31
  • Après 1 an 31
DURÉE
  • Heures 3
  • Jours 0
  • Semaines 0
  • 3 mois 4
  • 6 mois 4
  • 9 mois 1
  • Année(s) 137
CARACTÉRISTIQUES
  • Stages en enterprise 1
  • Diplôme national d'État 8
OÙ ÉTUDIER
Pays
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 159
  • Online/à distance 5
  • En présentiel 154
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
L'Ecole des Pros
CAP Pâtisserie
4.8 excellent 17 opinions
L'Ecole des Pros
  • CAP
  • A distance
  • Dates au choix

.... Les compétences acquises seront indispensables à votre vie professionnelle de tous les jours. Cette formation d’une durée d’un an à distance vous permettra de maîtriser les techniques de la pâtisserie. Vous aborderez les gestes pour confectionner des pâtisseries de qualité. Vous apprendrez les règles d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Techniques de pâtisserie, Métiers de la restauration... Voir plus

FORMATION À LA UNE

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.... Les compétences acquises seront indispensables à votre vie professionnelle de tous les jours. Cette formation d’une durée d’un an à distance vous permettra de maîtriser les techniques de la pâtisserie. Vous aborderez les gestes pour confectionner des pâtisseries de qualité. Vous apprendrez les règles d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Techniques de pâtisserie, Métiers de la restauration... Voir plus

  • CAP
  • Thonon Les Bains
  • 2 Ans

...… Le Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail. Spécialiste des recettes sucrées.... Voir plus


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...… Le Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail. Spécialiste des recettes sucrées.... Voir plus

  • CAP
  • Voisins Le Bretonneux
  • 2h

... simplifié. - Consulter les petites annonces. - s'adresser à l'ANPE, les maisons pour l'emploi ou éventuellement les syndicats professionnels. - Contacter... Apprenez-en plus à propos de: Organisation d'événements, Cuisine professionnelle... Voir plus


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... simplifié. - Consulter les petites annonces. - s'adresser à l'ANPE, les maisons pour l'emploi ou éventuellement les syndicats professionnels. - Contacter... Apprenez-en plus à propos de: Organisation d'événements, Cuisine professionnelle... Voir plus

Campus des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
BTM Pâtissier
Campus des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
  • CAP
  • (Onet-le-château)
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Le Brevet Technique des Métiersest un diplôme de niveau IV reconnu par les professionnels. Il atteste l’acquisition d’une haute qualification dans l’exercice d’une activité professionnelle précise. Le titulaire du BTM Pâtissier peut devenir chef de fabrication, d’atelier ou de laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Cuisine du monde, Chef de fabrication... Voir plus

FORMATION À LA UNE

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...Le Brevet Technique des Métiersest un diplôme de niveau IV reconnu par les professionnels. Il atteste l’acquisition d’une haute qualification dans l’exercice d’une activité professionnelle précise. Le titulaire du BTM Pâtissier peut devenir chef de fabrication, d’atelier ou de laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Cuisine du monde, Chef de fabrication... Voir plus

CAP Pâtissier
5.0 1 opinion
CFA de la Chambre de métiers et de l´artisanat Nord Seine-et-Marne
  • CAP
  • Meaux
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus

CAP PATISSIER
5.0 1 opinion
IFI03
  • CAP
  • Avermes
  • 840h - 2 Ans

...Le titulaire du C.A.P. en Pâtisserie réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie, glacerie, et chocolaterie dans le respect des règles de qualité, d'hygiène, et de sécurité. Il peut travailler en entreprise artisanale, industrielle, ou dans la grande distribution.... Apprenez-en plus à propos de: Mettre en forme les préparations, Réceptionner les matières première, Rechercher et organiser l’information préalablement à toute tâche... Voir plus


Gratuit
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...Le titulaire du C.A.P. en Pâtisserie réalise et présente différentes fabrications de pâtisserie, glacerie, et chocolaterie dans le respect des règles de qualité, d'hygiène, et de sécurité. Il peut travailler en entreprise artisanale, industrielle, ou dans la grande distribution.... Apprenez-en plus à propos de: Mettre en forme les préparations, Réceptionner les matières première, Rechercher et organiser l’information préalablement à toute tâche... Voir plus

CAP Pâtissier
4.0 1 opinion
Lycée professionnel Marc Godrie
  • CAP
  • Loudun
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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CAP pâtissier
Greta Loire Atlantique
  • CAP
  • Nantes
  • Dates au choix

..., français, vie sociale et professionnelle et anglais)... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire, Santé et alimentation... Voir plus


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..., français, vie sociale et professionnelle et anglais)... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire, Santé et alimentation... Voir plus

CAP Pâtissier
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 430h

...Objectif Préparer le CAP Pâtissier Accéder à la qualification d’ouvrier pâtissier, de pâtissier Le pâtissier peut exercer dans un laboratoire d’une entreprise de type artisanal (boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, confiserie…), dans une entreprise de restauration, chez un traiteur, au rayon... Voir plus


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...Objectif Préparer le CAP Pâtissier Accéder à la qualification d’ouvrier pâtissier, de pâtissier Le pâtissier peut exercer dans un laboratoire d’une entreprise de type artisanal (boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, confiserie…), dans une entreprise de restauration, chez un traiteur, au rayon... Voir plus

CAP Pâtissier
Greta Méditerranée
  • CAP
  • Montpellier
  • Dates au choix

... elle n’est pas acquise en milieu professionnel. OBJECTIFS : Acquérir les savoirs et savoirs faire du métier de Pâtissier... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine créative... Voir plus


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... elle n’est pas acquise en milieu professionnel. OBJECTIFS : Acquérir les savoirs et savoirs faire du métier de Pâtissier... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Cuisine créative... Voir plus

  • CAP
  • En ligne
  • Dates au choix

...Le CAP Pâtissier est le diplôme incontournable pour devenir un professionnel de la fabrication et de la présentation de pâtisseries, mais aussi de viennoiseries. Pâtissier professionnel, vous façonnerez différentes pâtes (sablée, brisée, …), réaliserez des garnitures (crèmes, coulis, sirops... Apprenez-en plus à propos de: Pâtisserie artisanale, CAP Pâtissier, Métier de pâtissier... Voir plus


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...Le CAP Pâtissier est le diplôme incontournable pour devenir un professionnel de la fabrication et de la présentation de pâtisseries, mais aussi de viennoiseries. Pâtissier professionnel, vous façonnerez différentes pâtes (sablée, brisée, …), réaliserez des garnitures (crèmes, coulis, sirops... Apprenez-en plus à propos de: Pâtisserie artisanale, CAP Pâtissier, Métier de pâtissier... Voir plus

C.A.P. Patissier
Ecole Française de Boulangerie Aurillac
  • CAP
  • Aurillac
  • 6 Mois

...Objectifs: Former des adultes en reconversion professionnelle au métier de pâtissier... Voir plus


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CAP Pâtissier
Lycée professionnel Antonin Carême
  • CAP
  • Savigny Le Temple
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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Campus des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
CAP Pâtissier
Campus des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
  • CAP
  • (Onet-le-château)
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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CAP Pâtissier
Lycée professionnel hôtelier la Closerie
  • CAP
  • (Saint-quay-portrieux)
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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  • CAP
  • Emerainville
  • Dates au choix
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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CAP Pâtissier
Lycée professionnel hôtelier Challes les Eaux
  • CAP
  • Challes Les Eaux
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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CAP Pâtissier
Lycée professionnel Funay-Hélène Boucher
  • CAP
  • (Mans (le))
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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CAP PATISSIER
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 600h

...Objectif Acquérir les bases fondamentales pour devenir Pâtissier ou Commis Pâtissier Le titulaire du diplôme sera capable de : Maîtriser les techniques de base en pâtisserie Maîtriser la préparation la cuisson, le façonnage et la finition sur des techniques différentes (pâtisserie, glacerie... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus


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...Objectif Acquérir les bases fondamentales pour devenir Pâtissier ou Commis Pâtissier Le titulaire du diplôme sera capable de : Maîtriser les techniques de base en pâtisserie Maîtriser la préparation la cuisson, le façonnage et la finition sur des techniques différentes (pâtisserie, glacerie... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus

CAP Pâtissier
Lycée professionnel hôtelier Haute-Vue
  • CAP
  • Morlaas
  • 2 Ans

...Objectifs: Chocolatier Confiseur, Glacier, Pâtissier, Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie, Devenir chef de laboratoire Devenir ouvrier en pâtisserie industrielle, Responsable de laboratoire... Voir plus


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