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CAP cuisine

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  • Excellente école de formation
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Greta Loire Atlantique
  • CAP
  • Nantes
  • Dates au choix

...des entrées, des cuissons, des sauces... - Dressage et mise en valeur des préparations culinaires et participation à la distribution - Préparation Sauveteur... Apprenez-en plus à propos de: Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire, Stockage de produits carnés...

Prix sur demande

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CAP pâtissier

Greta Loire Atlantique
  • CAP
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  • Dates au choix

...et au stockage des produits. Contenu :- Réception, contrôle et stockage des denrées - Organisation de son poste de travail en tenant compte des impératifs de production... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Stockage et conservation d'aliments, Hygiène alimentaire...

Prix sur demande

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