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Formations Greta Loire Atlantique
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.../ les centres para hôteliers (résidences médicalisées, maisons de retraite, centres de cure, centres de loisirs...) - de gérer et entretenir le linge... Apprenez-en plus à propos de: Agent hôtelier, Accueil téléphonique, Relation client...
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...pour tout public: Durée : - maximum en centre : 35 h.: Conditions d'inscription : Être demandeur d'emploi Prestations : Plan 1 million Modalités d'alternance...
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...Salariés : plan de formation, congé individuel de formation, période de professionnalisation, CPF (selon accords de branches), - Individuels... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats...
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...Objectifs : Acquérir les techniques et le savoir-faire indispensable au métier de pizzaïolo avec mise en pratique : Contenu : Fabrication des pâtes...
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...les pratiques spécifiques liées au secteur d'activité.: Méthodes et outils : - Brainstorming - Apports de connaissances sur l'évolution de la réglementations... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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...Appropriation de documentations spécifiques du secteur touristique et d'actualité générale. - Conversations à distance, orales et écrites... Apprenez-en plus à propos de: Anglais technique...
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...répondre pour mieux vendre: Méthodes et outils : •Pédagogie participative par mise en situation individuelle et apports théoriques •Ateliers pour développer la méthode visuelle...
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...dangers et risques : quels sont-ils ? d'où proviennent-ils ? - règles d'hygiène : les connaître et les respecter, sensibiliser autrui Animer un cours de cuisine...
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...Objectifs : - Acquisition d'éléments théoriques nécessaires à la pratique des bases de la pâtisserie - Connaître et respecter les règles d'hygiène...
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...Journée 2 : - Mise en application pratique de la cuisson « basse température » - Dresser le tableau des cuissons « basse température » - Dégustation et comparaisons...
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...Maitriser la mise en application pour tout type de restauration - Réaliser des recettes spécifiques grâce à la cuisson sous vide: Méthodes et outils...
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...gestes et postures professionnels - Races bouchères - Anatomie de l'animal - Découpe des pièces de viande en fonction de l'anatomie de l'animal... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
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...visuel des assiettes : Contenu : - Matin Découverte des différents supports (assiettes, verrines, ardoises, etc.) Améliorer le dressage par des techniques (marbrer...
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...poissonniers, pâtissiers...) * Intégrer ces règles dans sa pratique professionnelle. : Contenu : Les principes de la réglementation communautaire et nationale... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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...des exercices collectifs de lecture, d'écriture et de prononciation. - Le formateur assure un rôle d'animateur et de médiateur tout au long des séances... Apprenez-en plus à propos de: Langue française...
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...bouchers, poissonniers, pâtisseries,... ) Intégrer ces règles dans sa pratique professionnelle. OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES - Identifier les principes de la... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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...restaurant associatif Marguerite d'Anjou (à 5 mn du GRETA) 52 boulevard du roi René Lycée Chevrollier ( à 10 - 15 mn du GRETA) 2 rue Adrien Recouvreur Boulangeries... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
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...Attestation de compétences: Durée : - maximum en centre : 7 h.: Prix : Selon tarification du GRETA: Code 22170012...
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...Mesures : CIF, DIF, Plan de formation: Pré-requis : aucun: Validation : Attestation "Permis de former" délivrée à l'issue de la formation en lien avec le FAFIH... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...
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...Public : Demandeur d'emploi Demandeurs d'emploi inscrit à Pôle Emploi: Pré-requis : aucun: : Durée : - maximum en centre : 70 h.: : Code 22100020...