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Formation Aliments - Paris

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  • Niveau initiation 3
  • Niveau intermédiaire 3
  • Niveau avancé 1
Prix
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Thématique
  • Qualité - Sécurité - Environnement 20
  • Industrie 18
  • Santé et Social 13
  • Hôtellerie et Tourisme 9
  • Sciences 3
  • Marketing et Vente 1
  • Éducation 1
  • Secteur Public 1
Date de début
Durée
  • Heures 7
  • Jours 20
  • Semaines 1
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 4
La durée s'adapte aux besoins de chaque élève.
Caractéristiques
  • Intensif 1
  • Atelier 0
  • Séminaire 0
  • Stages en enterprise 2
  • CPF 1
Où étudier
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Commune
Méthodologie
  • Tous 107
  • En ligne / à distance 41
  • En présentiel 66
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0

Formations Associées

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Premium
PROFORMALYS

Chaîne Du Froid (formations présentielle ou en visioconférence)

4.0
2 avis
  • Veuillez noter que je n'ai pas encore fait cette formation
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PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...clickez sur "S'informer"! Hygiène des aliments – Définition de la notion d'hygiène alimentaire – La réglementation en vigueur relative à l'hygiène des... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne d'approvisionnement, Chaînes de production, Hygiène alimentaire...

1 150 € HT

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PROFORMALYS

Equilibre Alimentaire : Concevoir ses Repas (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Les quantités - La qualité La restauration hors domicile - La cantine - Le restaurant d'entreprise - Le restaurant traditionnel ou rapide - Le grignotage... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Alimentation animale, Hygiène alimentaire...

1 150 € HT
PROFORMALYS

La Dénutrition (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Collaborer avec les partenaires santé et l'entourage. Connaître les besoins, garder le plaisir de manger et favoriser une qualité de vie. Dénutrition... Apprenez-en plus à propos de: Besoins nutricionnels, Santé et alimentation, Alimentation et santé...

1 150 € HT

Contaminants alimentaires

Université Laval
  • Formation
  • Paris

...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...

Prix sur demande

Nutrition, sécurité des denrées alimentaires et management qualité

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...conseillés pour la population française (3e Edition, 2001), Tec&Doc... Apprenez-en plus à propos de: Management qualité...

Prix sur demande

Formation de base sur sécurité alimentaire : fondamentaux de la méthode HACCP...

Action First sa
  • Formation
  • Paris

...alimentaires (réglementation communautaire en vigueur) : L'arrêté en vigueur relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Le Bien Manger : un Atout Bien–Être (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 1 Jour

...: Toute personne qui souhaite équilibrer son alimentation pour optimiser sa forme Les cours peuvent être dispensés en présentiel ou en ligne... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Alimentation et santé, Hygiène alimentaire...

650 € HT

Produits de la viande

Université Laval
  • Formation
  • Paris

...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...

Prix sur demande

Qualité alimentaire

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...anticipez et gérez l'imprévu ? Edition de l'Organisation - 1996 VILLALONGA Christophe : Un nouveau souffle pour la qualité : Optimisez votre système de...

Prix sur demande

Mise en oeuvre de l'HACCP en Unité de production

Action First sa
  • Formation
  • Paris

... et la détermination des points critiques pour leur maîtrise. L’HACCP s’intéresse aux 4 classes de dangers pour l’hygiène des aliments : - les dangers biologiques (virus, bactéries...) - les dangers chimiques (pesticides, additifs...) - les dangers physiques (bois, verre...) - les dangers allergiques (composants... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation...

Prix sur demande
PROFORMALYS

Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 5 Jours
  • Stage

...(groupes alimentaires) privilégier les modes de cuissons les plus sains, lesquels ? penser à l’alimentation spécifique des enfants et des personnes âgées 7)... Apprenez-en plus à propos de: Elaboration de menus équilibrés, Connaissance des lipides, Connaissance des acides gras...

2 490 € HT

Qualité en industrie alimentaire

Université Laval
  • Formation
  • Paris

...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...

Prix sur demande

Sécurité des denrées alimentaires

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...Public et conditions d'accès Bac + 2 dans les domaines des sciences du vivant ou de la chimie et suivre ou avoir obtenu AGR101. Objectifs pédagogiques Avoir des notions de toxicologie et connaître la nature des différents dangers présents dans les aliments ainsi que les actions préventives...

Prix sur demande

Réglementation des Arômes et Denrées Aromatisées

ADRIA Développement
  • Formation
  • Paris
  • Niveau intermédiaire
  • 1 Jour

...Le règlement (CE) n° 1334/2008 établit les conditions d’utilisation des arômes. Il précise également les arômes et substances interdits, les doses maximales... Apprenez-en plus à propos de: Réglementation alimentaire, Industrie agroalimentaire, Règlement (CE) N°1334/2008...

750 € HT
PROFORMALYS

Hôtellerie & Restauration : Le Système Haccp (formations présentielle ou en visioconférence)

PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...Hygiène du personnel. La tenue de travail conforme. La tenue de travail non-conforme. La prévention La neutralisation des microbes Le froid et le chaud...

490 € HT
Premium

BTSA Sciences et Technologies des Aliments (STA) spécialité aliments et processus technologiques

5.0
2 avis
  • Les cours étaient en lien avec les situations que je rencontrais en entreprise. Les illustrations des expériences professionnelles en cours m’ont permis de mieux assimiler les cours. Les différents suivis effectués par l’IFRIA IDF m’ont permis de faire un point chaque année sur mon évolution « scolaire » et professionnelle, et m’ont permis de me mobiliser sur mes axes d’améliorations.
    ← | →
  • Le BTS Sciences et Technologies des Aliments m’a permis d’assimiler de nouvelles connaissances dans différents domaines tels que : le génie industriel, le génie alimentaire ou la microbiologie. Au début de l’année, j’ai eu très peur de ne pas réussir à suivre étant donné que j’avais suivi un baccalauréat Littéraire, mais en réalité je suis tellement passionnée par ce que je fais, que je n’ai pas eu de réelles difficultés : pour la première fois de ma vie j’aime les matières scientifiques ! Les enseignants m’ont permis de garder confiance en moi, et m’ont conforté dans l’idée de continuer dans le domaine de la recherche et du développement en agro-alimentaire.
    ← | →
IFRIA Ile de France
  • BTS
  • Paris
  • Dates au choix
  • 2 Ans
  • Stage

...L'économie d'entreprise, l'informatique, l'anglais, ... sont autant de matières qui permettent aussi aux apprentis du BTSA STA de poursuivre leur cursus... Apprenez-en plus à propos de: Génie biologique, Génie industriel, Alimentation animale...

Prix sur demande

...L'économie d'entreprise, l'informatique, l'anglais, ... sont autant de matières qui permettent aussi aux apprentis du BTSA STA de poursuivre leur cursus... Apprenez-en plus à propos de: Génie biologique, Génie industriel, Alimentation animale...

  • Les cours étaient en lien avec les situations que je rencontrais en entreprise. Les illustrations des expériences professionnelles en cours m’ont permis de mieux assimiler les cours. Les différents suivis effectués par l’IFRIA IDF m’ont permis de faire un point chaque année sur mon évolution « scolaire » et professionnelle, et m’ont permis de me mobiliser sur mes axes d’améliorations.
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  • Le BTS Sciences et Technologies des Aliments m’a permis d’assimiler de nouvelles connaissances dans différents domaines tels que : le génie industriel, le génie alimentaire ou la microbiologie. Au début de l’année, j’ai eu très peur de ne pas réussir à suivre étant donné que j’avais suivi un baccalauréat Littéraire, mais en réalité je suis tellement passionnée par ce que je fais, que je n’ai pas eu de réelles difficultés : pour la première fois de ma vie j’aime les matières scientifiques ! Les enseignants m’ont permis de garder confiance en moi, et m’ont conforté dans l’idée de continuer dans le domaine de la recherche et du développement en agro-alimentaire.
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Nouveautés dans le domaine alimentaire

Université Laval
  • Formation
  • Paris

...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...

Prix sur demande

Introduction au management de la qualité et à la maîtrise des risques

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...avec les différents services concernés. Mots-clés Démarche qualité Qualité des aliments Production des aliments Industrie agroalimentaire Réglementation et contrôle... Apprenez-en plus à propos de: Management qualité...

Prix sur demande

Comment étiqueter les produits alimentaires

ADRIA Développement
  • Mention complémentaire
  • Paris
    et
    dans un autre établissement.
    • Rennes
  • 2 Jours

...B to B • Déclaration nutritionnelle (définition, contenu, différentes présentations, calcul...) ∂ Etude du Règlement CE N°1924/2006 sur les allégations... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires, Industrie agroalimentaire, Denrées alimentaires...

980 € HT

hygiène des aliments et HACCP

CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix

...méthodes…) Présentation de procédures et autres supports pédagogiques L'étape Réception Les conditions de transport Les contrôles à effectuer lors de la réception... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Alimentation et santé, Alimentation animale...

Prix sur demande

Ingrédients et additifs alimentaires

Université Laval
  • Formation
  • Paris

...Grâce à cette formation vous pourrez acquérir les connaissances nécessaires qui vous permettrons d’ajouter des compétences à votre profil et obtenir de...

Prix sur demande

Pratique des outils de contrôle en agro-industrie

CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers
  • Formation
  • Paris Cédex 03
  • Dates au choix

...(chromatographie sur couche mince, colorimétrie et spectrophotométrie visible). - Caractérisation rhéologique d'un pain de mie et évolution au cours de sa conservation (texturomètre)... Apprenez-en plus à propos de: Évaluation de la formation, Analyse de résultats...

Prix sur demande

Additifs Alimentaires Et Auxiliaires Technologiques : La Boîte À Outils Du Formulateur

ADRIA Développement
  • Formation
  • Paris
  • Niveau intermédiaire
  • Dates au choix
  • 2 Jours

...• Comment interpréter leur contenu ? • Exploitation des déclarations de conformité : une donnée d’entrée de votre HACCP > Exercices : - Analyse de déclarations... Apprenez-en plus à propos de: Conservateurs et émulsionnants, Formulation des additifs alimentaires, Auxiliaires technologiques...

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