Formation continue Hôtellerie et Tourisme

...Destinataires: Etre titulaire d'un baccalauréat. Etre âgé de 16 à 26 ans. Conclure un contrat de professionnalisation avec une entreprise. Présélection sur dossier et entretien...

...la performance dans la gestion des dossiers clients. A l'issue de la formation vous serez capable : - d'optimiser vos recherches de tarifs et d'horaires... Apprenez-en plus à propos de: Gestion informatique des profils clients, Billetterie aérienne et ferroviaire...

...travailler dans ce secteur. Il permet d'exercer une fonction d'encadrement dans des groupes ou des chaînes hôtelières, dans des restaurants traditionnels...

...en vous entraînant aux méthodes de diagnostic dans vos contextes de marché et de moyens, en élaborant des plans stratégiques et d'amélioration opérationnelle...

...prendrez en charge un groupe de touristes en excurtion ou lors d'un circuit touristique. Vous concevrez la prestation déjà établie sur catalogue et élaborerez... Apprenez-en plus à propos de: Accompagnateur de voyages, Développement culturel, Conception de présentations...

...de la concevoir et de participer à sa mise en place de choisir judicieusement des partenaires de gérer l'activité et d'en mesurer l'opportunité financière...

...Il devra réaliser des prestations de services en Hôtel, café-brasserie, restaurant et mettra en œuvre les techniques spécifiques à l’activité... Apprenez-en plus à propos de: Prendre les commandes et les transmettre, Effectuer la mise en place, Réaliser les préparations...

...vis à vis et exercices pratiques, recherches à distance simulation à partir d'un support pédagogique niveau BTS TOURISME connaissance destinations et d’un produit... Apprenez-en plus à propos de: Simulation de vente...

...L'apprentissage étant la meilleure des méthodes, les simulations filmées et débriefées favorisent l'ancrage et l'assurance. Déterminer les étapes de l'entretien... Apprenez-en plus à propos de: La préparation d'un entretien, Identification d'un recruteur, Les techniques de la communication...

...d'AMADEUS.Ce cycle court, conçu par des professionnels, vous permet rapidement de maîtriser les fonctionnalités utilisées en agences de voyages. A l’issue de la formation... Apprenez-en plus à propos de: Agence de voyages...

...bénéficiez d’une formation qualifiante et rémunérée (Diplôme d’état). 4 MODULES : 1. DEFINIR LA POLITIQUE PRODUIT ET ASSURER LA MISE EN MARCHE D'UN ETABLISSEMENT... Apprenez-en plus à propos de: Traitement texte, Anglais technique...

...GENERALES DE VENTE LES TECHNIQUES D ACCUEIL ET LA GESTION RELATION CLIENT connaissance destinations et d’un produit, en utilisant le cas échéant... Apprenez-en plus à propos de: Logiciel de facturation, Ventes et productions touristiques...

...Cette formation est accessible aux candidats titulaires au minimum d’un CAP cuisine, BAC PRO cuisine, bac technologique hôtellerie ou plus. La MC Cuisinier... Apprenez-en plus à propos de: Desserts de restaurant, Réalisation des desserts, Sciences appliquées...

...voyagistes, compagnies aériennes, office de tourisme, agences réceptives acquérir les techniques et pratiques inhérentes aux métiers de la production et... Apprenez-en plus à propos de: Approfondissement EXCEL ET WORD, Techniques DE CONSEIL ET VENTE, GDS AMADEUS...

...en réponse à une clientèle française ou étrangère, individuelle ou en groupe, selon les objectifs commerciaux de l'entité. Il (elle) assure le suivi administratif... Apprenez-en plus à propos de: Agent de voyage, Conseiller de vente, Conseiller voyage...

...Les éclairs, Religieuses, Paris Brest, St Honoré, les mille feuilles, les babas… 2ième SEMAINE La viennoiserie et les pâtes de bases Les pâtes au beurre...

...Vous aurez acquis les éléments méthodologiques de mise en place et de pilotage de telles démarches. Destinataires: Direction d'hôtel...

...intensive basée sur des études de cas réels Actualiser sa pratique par la découverte des nouvelles applications S'entraîner intensivement pour retrouver ses automatismes... Apprenez-en plus à propos de: Constituer un dossier de réservation, Développer sa pratique du GDS amadeus, Emettre un billet électronique...

...ses habitudes culturelles et familiales. Savoir réaliser des achats alimentaires et pouvoir les justifier et garantir la transparence par rapport aux comptes...

...Il répond aux demandes des clients tout en assurant la vente de prestations. L’agent de réservation travaille avec les entreprises de transport (aérien... Apprenez-en plus à propos de: Gestion du transport, Agence de voyage...