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Cours de metiers vin Manche
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...Effectuer un service professionnel des...
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...Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
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...Préparer le service et la salle Accueillir le client Servir les plats et les vins Ranger et nettoyer...
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...Objectifs: Consolider les bases acquises Optimiser les ventes Approfondir la culture générale du vin Une formation axee sur une connaissance approfondie du monde du vin pour assurer de meilleures ventes. Destinataires: Tout personnel de salle de restaurant (serveurs, chefs de rang) Personnel... Apprenez-en plus à propos de: Défauts du vin, Température de service, Accords mets et vins...
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour vendre le vin au bar et au restaurant....
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... du "DU Vin, culture et oenotourisme" - 8 mars 2013. Le DU Vin, Culture et Oenotourisme est placé sous l’égide de la chaire Unesco « Culture et Traditions du Vin » portée par l’Université de Bourgogne, seule chaire au monde sur cette problématique. L’équipe pédagogique est constituée d’intervenants... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
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... à l’Histoire des cépages et des terroirs vitivinicoles de l’environnement socio-culturel de la vigne et du vin.... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Sol de la vigne, Techniques du son...
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...Objectif général Perfectionnement, élargissement des compétences Objectif détaillé Optimiser la présentation des vins de Bourgogne dans l'entreprise...
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... des régions : 3 heures (sessions nous consulter) Lieu de formation Lycée des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES...
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...Incollable sur les caractéristiques de chaque cru, le sommelier se fournit auprès des viticulteurs, trouve le bon accord vin/plat et organise et gère sa cave. Le cours de sommelier est axé sur la pratique, les cas concrets et le vécu sur le terrain afin que vous montiez en compétences rapidement... Apprenez-en plus à propos de: Ouvrir votre propre bar à vin, Formation à distance sommelier, Dégustation de vin...
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...Optimisez vos compétences ! Le métier d'oenologue ne cesse d'évoluer à travers la multiplications des arômes et cépages internationaux. Espace formation vous propose une formation complète à distance au métier d'oenologue....
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...Objectifs: Apprendre à connaître parfaitement la carte des vins du restaurant où l'on travaille: savoir les décrire, les marier, les vendre Acquérir de l'aisance pour la prise de commande et le service: être à l'écoute et conseiller, connaître les règles du service du vin. Destinataires: Tout... Apprenez-en plus à propos de: Accords mets et vins, Géographie viticole, Nez du vin...
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour mettre en valeur les vins par un bon choix de mets et un service approprié...
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... du vin souhaitant se perfectionner. Les salariés de toute autre branche d'activité, qui souhaitent simplement s'initier à l'œnologie et la dégustation... Apprenez-en plus à propos de: Vins bio, A distance, Géographie viticole...
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour vendre les vins de Bordeaux et du sud-ouest au bar et au restaurant....
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...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Préparer la mention complémentaire sommellerie. Conseiller et vendre du vin auprés de particuliers et professionnels....
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... : JOURNEE MEDOC 9h-10h : La vigne, le vin (au lycée) 11h : Visite du Château Margaux et de sa tonnellerie 12h30 : Déjeuner au restaurant " Le lion d'Or...
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... : Accueil du client Mise en place Service du vin L'environnement du repas L'information, la présentation, la mise en valeur des mets Différents thèmes...
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Les cours sont intéractifs et vivants. J'apprends plein de chose, de culture générale et je progresse selon mes objectifs fixés.
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Les cours sont accessibles à tous grâce à une professeur dynamique et sympathique.
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...Formation à l'anglais du monde du vin pour une utilisation dans un contexte international... Apprenez-en plus à propos de: Anglais écrit, Anglais avancé, Anglais commercial...
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Les cours sont ludiques et enrichissants. C'est un bonheur à chaque fois.
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...Formation à l'espagnol du monde du vin pour une utilisation dans un contexte international... Apprenez-en plus à propos de: Espagnol intermédiaire, Espagnol débutant, Espagnol parlé...
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"metiers vin"
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...Effectuer les opérations d’expédition Réaliser un contrôle qualitatif, quantitatif Participer à la maintenance de premier niveau... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
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...Troisième année : Professionnalisation La troisième année est une année de recherche et d'autonomie, dont l'objectif est de préparer l'insertion dans le milieu professionnel...
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...(étudiant ou non). Technologie identifier les différentes pâtes identifier les différents produits à utiliser elaborer une carte de mets et de boisson...
"metiers vin"
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- Saint Loetdans 2 autres établissements
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...restauration Sécurité Sauveteur secouriste du travail : SST Les risques professionnels Habilitation électrique Comportement Accueil physique et téléphonique...