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Formation Professionnelle Production Alimentaire à Savigny Le Temple

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CAP Pâtissier

Lycée professionnel Antonin Carême
  • CAP
  • Savigny-le-temple
  • 2 Ans

...Responsable de laboratoire. Objectifs : Le candidat doit être capable d´exercer les techniques de base du pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur qui prépare...

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