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Formation Professionnelle Cuisine à Marseille
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
- 800h
... AJOUTÉE EN DÉCOUVRANT DANS VOTRE PARCOURS EN CUISINE : LA BOUCHERIE, LA BOULANGERIE ET LA PÂTISSERIE... Apprenez-en plus à propos de: Menus simples, Cuisine en collectivité, Cuisine en restaurant...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
- 210h
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- CQP
- Marseille
- Dates au choix
- 270h
...d’hygiène et de sécurité Intégrer les aspects économiques, organisationnels, et commerciaux de l’activité MODULE 1 : CRÉATION D’ENTREPRISE Ce module vous... Apprenez-en plus à propos de: Entreprise artisanal, Pâtisserie spécialisée, Grqnd distribution...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
- 1164h
...confiseur glacier traiteur Métiers accessibles pérateur(trice) de fabrication de produits alimentaires pâtissier(ière)... Apprenez-en plus à propos de: Grande distribution, Pâtissier confiseur, Règles de sécurité...
- CAP
- Marseille
...Contrôle l’approvisionnement et la conservation des denrées Respect des normes d’hygiène et de sécurité ModalitésContrat de professionnalisation 400 heures de formation Durée... Apprenez-en plus à propos de: Séparation musculaire, Transformation des carcasses...
- Mention complémentaire
- Marseille
...Gérer les stocks et l’approvisionnement en matière première Préparer et organiser la fabrication des pâtisseries ModalitésContrat d’apprentissage 400 heures de formation Durée... Apprenez-en plus à propos de: Règles d’hygiène, Pâtissier confiseur, Pâtisserie spécialisée...
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