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CAP de Restauration collective
Il n'existe aucun résultat pour cap de restauration collective mais nous disposons de ces formations en restauration collective :
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Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés
pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action",
avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes.
Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...Vous connaîtrez ainsi toutes les techniques de gestion du personnel, de la production et de la comptabilité d’un négoce. Cette formation s’adresse à tout... Apprenez-en plus à propos de: Calcul des coûts de revient, Gestion des matières premières en restauration, Gestion des stocks en restauration...
...Vous connaîtrez ainsi toutes les techniques de gestion du personnel, de la production et de la comptabilité d’un négoce. Cette formation s’adresse à tout... Apprenez-en plus à propos de: Calcul des coûts de revient, Gestion des matières premières en restauration, Gestion des stocks en restauration...
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Nous nous appuyons sur les connaissances techniques et pédagogiques pointues de nos 300 consultants formateurs très expérimentés
pour améliorer les compétences des salariés. Nous nous assurons de la participation active des stagiaires lors des sessions de formation "action",
avec apports d'exemples précis et cas pratiques. Nous rédigeons des guides à destination des formateurs internes.
Cette méthode rigoureuse est très appréciée par nos clients.
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- Formation
- Tours
- 11 sept. 2024
...consommation et les locaux annexes PRÉVENTION-SANTÉ-ENVIRONNEMENT Appliquer une méthode d’analyse d’une situation de la vie professionnelle ou quotidienne... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Sciences physiques, Éducation civique...
- Formation
- Beaumarchésetdans un autre établissement.
- Beaumarchés
- Dates au choix
- Stage
...comment les classer Les différents types de lames Les différents types de métaux Les meules, pierres, guides Les épaisseurs de la lame Les différents types de taillant... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Produits agricoles, Technologie alimentaire...
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Ok
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- CAP
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Ans
...Découvrir le monde professionnel et l'Entreprise Permettre à l’élève de se situer (attitudes et compétences professionnelles) Procéder à la première évaluation chiffrée... Apprenez-en plus à propos de: CAP Cuisiine, Chef de cuisine, Aide cuisinier...
...Découvrir le monde professionnel et l'Entreprise Permettre à l’élève de se situer (attitudes et compétences professionnelles) Procéder à la première évaluation chiffrée... Apprenez-en plus à propos de: CAP Cuisiine, Chef de cuisine, Aide cuisinier...
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Ok
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- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Améliorer la présentation et la qualité des entrées et des desserts... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Paris
...Objectif de la formation Cette formation vous permettra de : - être capable de concevoir et de mettre en place un plan de nettoyage - appliquer les principes... Apprenez-en plus à propos de: Plan de formation, Restauration collective...
- Formation
- Lyonetdans 3 autres établissements
- Paris 01 Louvre, Marseille, Montpellier
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...POINTS DE CONTROLE, SUITES DE L’INSPECTION. PLAN DE MAITRISE SANITAIRE GBPH DU SECTEUR D’ACTIVITE, BPH (HYGIENE PERSONNEL, TEMPERATURES, DUREES DE VIE... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Restauration collective...
- Formation
- Orléans
...CPF code 13276 pour les demandeurs d'emploi RYTHME DE LA FORMATION Alternance à temps plein entre le centre de formation et l’entreprise pour le stage... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Amiens
- Dates au choix
...et de conservation des boissons. Accueil, communication et savoir être professionnel La prise en charge du vestiaire. L’application des règles du savoir-vivre (amabilité... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Clichy
...• Gérer les relations commerciales avec les clients/prescripteurs, les clients/consommateurs et les fournisseurs. . DATES : Début : 07 novembre 2016 Fin... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
...des stocks et des restes Les modalités de régénération pour respecter la qualité sanitaire et la qualité culinaire Les documents HACCP de fonctionnement et de contrôle... Apprenez-en plus à propos de: Méthode HACCP, Fabrication en restauration, Sécurité en restauration...
- Formation
- Tours
- Dates au choix
...sciences physiques et chimie Langue vivante étrangère... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- En intra entreprise à Beaumarchés
- Dates au choix
...principes de l’affilage et de l’affutage L'aiguisage Le morfil Le fil Le polissage... Apprenez-en plus à propos de: Manipulateur d'aliments, Hygiène alimentaire, Produits agricoles...
- CAP
- Béziers
- Dates au choix
...en restauration : - MEP et réapprovisionnement des espaces de distribution - Service aux clients - Encaissement des prestations - Mise en oeuvre des opérations... Apprenez-en plus à propos de: Anglais débutant, Français commercial, Restauration collective...
- Formation
- En ligne
...Utilisation de nouveaux produits frais ou dassemblage . Élaboration de nouvelles entrées froides ou chaudes . Innovation dans les décors de présentation... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Brive La Gaillarde
- Dates au choix
...Renforcer la maîtrise professionnelle tenant aux opérations de conception et d'utilisation de la fiche technique CONTENU : -Apports théoriques et travaux... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de formation, Restauration collective, Techniques du son...
- Licence pro
- Châtenay-malabry
...(4 crédits) 1 UE Formation en entreprise (14 crédits)... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Formation
- Remiremont
...le sous vide les cuissons mixtes les cuissons juste température et basse température Opportunités et intérêts pour la restauration différée... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective...
- Bac pro
- Illkirch Graffenstaden
- 2 Ans
...savoir-faire de nos enseignants est recherché, remarqué, loué par de nombreuses écoles dans le monde et par l'ensemble des professionnels.La bonne tenue de nos élèves... Apprenez-en plus à propos de: Baccalauréat Professionnel Restauration, Art de la table et du service, Restauration collective...
- CAP
- Senlis
- 3 Ans
...la préparation des repas, la vente à emporter, la livraison à domicile. Secteurs d´activité : . Restauration collective . Restauration rapide... Apprenez-en plus à propos de: Assurer la production culinaire, Restauration collective, Equipier polyvalent de restauration rapide...