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Cours de nutritionnelle Paris
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à développer la créativité et l’équilibre nutritionnel en restauration collective. Vous pourrez proposer de nouvelles recettes qui satisferont le goût et les besoins nutritionnels de vos clients. Les compétences acquises vous permettront... Apprenez-en plus à propos de: Qualité culinaire, Connaissance des produits culinaires, Conception de menus équilibrés...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 1 Jour
... des constituants alimentaires Modifications physico-chimiques intervenant sous l’action de l’air, de la chaleur et des acides Qualité nutritionnelle des aliments... Apprenez-en plus à propos de: Qualité nutritionnelle des aliments, Elaboration de recettes équilibrées, Alimentation rationnelle...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... des riz L'apport industriel, ses avantages, ses possibilités, ses limites La consommation des riz dans le monde Les valeurs nutritionnelles des... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation de la qualité du riz, Connaissance des types de riz, Cuisine du riz...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...le rôle de chacun La prescription médicale Le rôle de la diététicienne • L'éducation du patient Savoir communiquer en fonction de l'âge Vers une responsabilisation des patients.....
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- 4 Jours
...: CLAN -niveau des services de soins: l'équipe soignante Risques nutritionnels et dénutrition à l'hôpital Sécurité alimentaire Qualité de l'alimentation...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
...Programme Jour 1 : Réglementation, étiquetage, allégations • Réglementation sur l’étiquetage nutritionnel : > Textes de référence européens... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Paris
- Niveau intermédiaire
- 6 Jours
..., Hygiène de Vie et éventuellement Supplémentation Micro Nutritionnelle permettant de traiter efficacement tous ses troubles dits « fonctionnels ».. Mieux... Apprenez-en plus à propos de: Dysbiose intestinale, Maladies chroniques, Prévention santé...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- Dates au choix
... dans la santé des enfants, de connaître le cadre des recommandations nutritionnelles du GEMRCN, dans le but de rédiger deux semaines de menu... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine collective, Équilibre alimentaire...
- Formation
- Paris
...Les objectifs de cette formation sont: Connaître la démarche de soin nutritionnel Maîtriser les étapes de cette démarche...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Objectifs: Mettre en place une stratégie de communication performante pour les produits alimentaires sous contrainte » nutritionnelle. S'adapter aux nouvelles normes institutionnelles, aux tendances médiatiques et web, aux prescriptions diverses et aux comportements de consommation...
- Formation
- Paris
..., reliés à une/des fonctions physiologiques, selon l’âge des individus ou le groupe de population concerné, permettant d’apprécier la valeur nutritionnelle des aliments. 5/ optimiser les besoins en nutriments pour chaque groupe de population d’intérêt (obèses, diabétiques, vieillards …) 6/ étudier...
- Formation
- Paris
- 6 Mois
..., stratégies et performance) Plans nutritionnels (avant, pendant et après la compétition) Aliments autorisés et ceux à éviter selon le cycle de la préparation...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 3 Jours
... évident ? L’intérêt nutritionnel Le rendement en cuisson Les cuissons et leurs températures limites, tableau de travail de la cuisson sous vide L’intérêt... Apprenez-en plus à propos de: Amélioration du sous vide dans une entreprise, Cuisine sous-vide, Conception de recettes sous vide...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
...Eléments de contenu • Cancer et nutrition : influence de l'un sur l'autre • Les acteurs de la prise en charge nutritionnelle en cancérologie...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- 4 Jours
...- Alimentation dans la vie des hommes - Equilibre nutritionnel et alimentaire - Besoins fondamentaux - Environnement et bien être sensoriel...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
... de la fabrication ou de la conservation afin d'être en mesure de proposer des solutions pertinentes de conservation des denrées alimentaires. Compétences visées - Distinguer les sources de dégradation des qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments - Proposer des voies d’amélioration (formulation... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Évaluation de la formation...
- Formation
- En intra entreprise à Paris
... médical. Conscience des limites du conseiller en bio-nutrition. Nutrition : Etude critique comparée de tous les systèmes nutritionnels existants...
- Formation
- Paris
... hospitalières la réglementation et l’impact sur les organisations le diététicien et le soin nutritionnel : quelle démarche clinique ? la définition du soin...
Connaissances de base en nutrition, hygiène et santé (formations présentielle ou en visioconférence)
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 5 Jours
... et chimiques par la chaleur 5) alimentation, lutter contre trop de graisses trop de sel trop de sucre déséquilibre alimentaire et nutritionnel... Apprenez-en plus à propos de: Evaluation des besoins nutritionnels d'un individu, Restauration collective, Hygiène alimentaire...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
..., d’un nutriment - Les nutriments et les autres composants - Les besoins nutritionnels Définir la dénutrition et ses conséquences - Dénutrition: définition... Apprenez-en plus à propos de: Santé et alimentation, Besoins nutricionnels, Alimentation et santé...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
.... • Savoir intégrer l’activité diététique avec l’ensemble des acteurs concernés au sein de l’établissement. • Connaître les référentiels de pratiques professionnelles. • Mettre en oeuvre la démarche de soins nutritionnels. • Acquérir les éléments cités et les étapes de la démarche qualité. Méthodologie... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Paris
- 1 Jour
...Objectifs: Rendre les participants capables: d'évaluer les conséquences des maladies cardiovasculaires sur la fonction alimentaire des patients de proposer une prise en charge nutritionnelle adaptée. Destinataires: Personnels soignant, hôtelier, de restauration...
- Formation
- Paris
- 2 Jours
... nutritionnelle...