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(71) Saône-et-Loire
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Cours de alimentaire Saône-et-Loire
- Formation
- Briant
- Niveau initiation
- Dates au choix
...Découvrir et reconnaitre les plantes, leurs usages alimentaires et médicinaux, les recettes de base. Mise en pratique de la botanique gourmande... Apprenez-en plus à propos de: Plantes médicinales, Plantes alimentaires, Cuisine créative...
- Formation
- Chalon Sur Saoneetdans 6 autres établissements
- Nantes, Valenciennes, Versailles, Rennes, Niort, Bordeaux
- 1 Jour
...Objectifs: Maîtriser les dangers liés à la manipulation des denrées alimentaires. Destinataires: restaurants collectifs, cuisine centrale, maison de retraite, chef de cuisine...
- Formation
- Chalon Sur Saone
...Acquérir ou développer les compétences professionnelles en vue d'exercer les métiers de conducteurs de ligne et conducteur de machines, en industries agro alimentaires...
- Formation
- Chalon Sur Saoneetdans 7 autres établissements
- Nantes, Valenciennes, Lyon, Versailles, Rennes, Niort, Bordeaux
- 1 Jour
...Objectifs: L'hygiène du matériel. L'entretien des locaux. Destinataires: restaurateur, distributeur de l'alimentation, métier de bouche, agent d'entretien...
- Formation
- Briant
- Niveau initiation
- 5 Jours
...système naturel et les pratiques agricoles et humaines • Comprendre le fonctionnement des sols • Optimisation des pratiques Les participants apprendront... Apprenez-en plus à propos de: Plantes alimentaires, Agriculture biologique, Bio indicatrices...
- Formation
- Macon
...Le programme de la formation que vous propose le Greta 71 Bourgogne est le suivant : Rappel des bases de l'hygiène et de la sécurité Alimentaire...
- Formation
- Macon
...Le programme de la formation que vous propose le Greta 71 Bourgogne est le suivant : Rappel des bases de l'hygiène et de la sécurité Alimentaire...
- Formation
- Macon
...Connaître les règles d'hygiène alimentaire. Composer des menus équilibrés. Accompagner les personnes, en fonction de leurs besoins, dans la préparation des menus, des courses, de la réalisation des repas, de la prise des repas et le stockage des aliments....
- Formation
- Maconetdans un autre établissement.
- Montceau Les Mines
- Dates au choix
..., des habitudes alimentaires et culturelles, Création d'un espace convivial, Mise en place et service des repas, Remise en état des matériels et des espaces...
- Formation
- Macon
... organoleptique et sanitaire, environnement, réglementation et hygiène alimentaire. Techniques commerciales. Économie gestion Gestion de l'entreprise...
- Formation
- Macon
..., le matériel, les produits) Sciences appliquées (les aliments, l'hygiène alimentaire), Communication et connaissance de l'entreprise, Prévention santé...
- Formation
- Montceau Les Mines
...Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier d'employé de vente de produits aimentaires : Mettre en application les règles d'hygiène et de conservation Réceptionner, stocker, expédier des produits alimentaires Participer à l'organisation de l'espace de vente (mise en valeur... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires...
- Formation
- Briant
- Niveau initiation
- 5 Jours
...terrain Du Mardi au vendredi : 09h 00 - 12h 30 herborisation sur le terrain Ramassage des plantes d'herbier et des plantes comestibles ; mise en forme... Apprenez-en plus à propos de: Plantes médicinales, Plantes alimentaires...
- Formation
- Montceau Les Mines
... du froid, production de chaleur Hygiène alimentaire Prévention des risques professionnels Communication, connaisance de l'entreprise...
- Formation
- Montceau Les Mines
...Objectif détaillé Connaître les règles d'hygiène alimentaire Composer des menus équilibrés Accompagner les personnes, en fonction de leurs besoins, dans la préparation des menus, des courses, de la réalisation des repas, de la prise des repas et le stockage des aliments...
- Formation
- Montceau Les Mines
..., des habitudes alimentaires et culturelles. Présentation des plans de manière attractive, règles d'hygiène et de sécurité. Appréhension des principaux régimes....
- Formation
- Montceau Les Mines
..., environnement, réglementation et hygiène alimentaire Techniques commerciales Économie gestion - Gestion de l'entreprise...
- Formation
- Montceau Les Mines
... appliquées (les aliments, l'hygiène alimentaire) Communication et connaissance de l'entreprise Prévention santé environnement...
- Formation
- Montceau Les Mines
... de la restauration Gestion des stocks et encaissements Hygiène alimentaire Anglais appliqué Relation clientèle et vente...