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Cours de HACCP En présentiel Montpellier
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- Montpellieretdans 3 autres établissements
- Paris 01 Louvre, Marseille, Lyon
- Niveau intermédiaire
- 2 Jours
...ASSOCIATIONS PATHOGENES / ALIMENTS. MOYENS DE MAITRISE DES DANGERS : QUALITE DE LA MATIERE PREMIERE, CONDITIONS DE PREPARATION, CHAINE DU FROID ET DU CHAUD... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Hygiène alimentaire...
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...par la réglementation européenne dite "Paquet Hygiène", qui impose l'obligation de résultats. Connaitre les bases de la microbiologie et de l'hygiène alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Santé et alimentation, Hygiène en restauration...
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- Montpellier
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Avoir un diplôme dans la formation HACCP
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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...Pour y donner suite, nous vous enverrons prochainement un descriptif complet de la Formation. Comme toutes nos prestations sont individualisées... Apprenez-en plus à propos de: Santé et hygiène au travail, Santé et alimentation, Restauration collective...
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Très intéressant. Je recommande cette formation.
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Très bonne formation qui donne tous les outils nécessaires à une bonne gestion d'une politique de qualité au sein d'une entreprise, d'une société
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Très bonne formation
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- 3 Semaines
...à l’hygiène et à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires. 1. Introduction du chapitre 2. Historique de la construction de la réglementation européenne... Apprenez-en plus à propos de: Norme qualité, Auditeur qualité, Sécurité alimentaire...
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Très bonne formation qui donne tous les outils nécessaires à une bonne gestion d'une politique de qualité au sein d'une entreprise, d'une société
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Très bonne formation
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Merci à l'équipe d'Educatel pour mon suivi de formation que j’ai trouvé très intéressante. Merci à Mme Sablonniere pour son soutien Cordialement
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Les cours étaient très détaillés, faciles de compréhension, les devoirs bien corrigés et bien expliqués.
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- Formation
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- 9 Mois
...organoleptiques des aliments, additifs alimentaires, aspects toxicologiques, conservation Techniques culinaires Les différents modes de cuisson... Apprenez-en plus à propos de: Techniques culinaires, Apports nutritionnels conseillés, Réglementation alimentaire...
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Les cours étaient très détaillés, faciles de compréhension, les devoirs bien corrigés et bien expliqués.
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...démarche préventive en matière d'hygiène alimentaire et des risques professionnels basée sur les principes et la méthode HACCP d'analyse des risques et... Apprenez-en plus à propos de: Analyse de résultats, Hygiène alimentaire, Analyse de risques...
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Je rejoins la plupart de ces commentaires. Vos présentations sont claires, concrètes. Il y a trop de choses intéressantes !!!
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...Le plan de maîtrise sanitaire : Bonnes pratiques d’hygiène, Application de l’HACCP validé pour mon secteur d’activité, La traçabilité Les guides de bonnes...