-
Tous
-
En ligne
-
Filtres
-
Où
-
En ligne
-
Type d'études
-
+ Filtres
Cours de metiers vin
-
Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
← | →
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Débarrassage d'une table, Mise en place des couverts, Décoration de table...
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Débarrassage d'une table, Mise en place des couverts, Décoration de table...
-
Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
← | →
- Formation
- En ligne
...Objectif général Perfectionnement, élargissement des compétences Objectif détaillé Optimiser la présentation des vins de Bourgogne dans l'entreprise...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
... du vin souhaitant se perfectionner. Les salariés de toute autre branche d'activité, qui souhaitent simplement s'initier à l'œnologie et la dégustation... Apprenez-en plus à propos de: A distance, Vins bio, Géographie viticole...
- Formation
- Montpellieretdans 2 autres établissements
- Nimes, Clermont Ferrand
- Dates au choix
- 2 Jours
...Savoir parler du vin avec des mots simples, une façon pour mieux le décrire « du vin au verbe » et apporter une plus value à votre carte et à votre établissement... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance DU VIN...
- Formation
- Lugano (Suisse)
... correspond à la première leçon du cours "Découverte et dégustation des vins". Si vous souhaitez un cours d'initiation un peu plus approfondi, le cours "Découverte et dégustation des vins" est plus indiqué....
- Formation
- Troyes Cedex
... « dures » de l’œnologie, c'est-à-dire la biochimie du raisin et les évènements physiologiques et moléculaires de sa maturation, la chimie du vin (chimie bio-organique et oenochimie), la microbiologie (biochimie microbienne, fermentations), la physico-chimie appliquée à l’œnologie et les macromolécules...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Effectuer un service professionnel des...
- Formation
- Saint Lo
- Dates au choix
...Effectuer un service professionnel des...
- Formation
- 1 Jour
...Objectifs: Optimiser les ventes de vins, afin de fidéliser la clientèle et d'augmenter le chiffre d'affaires. Destinataires: le secteur hotellerie/restauration...
- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour vendre les vins de Bordeaux et du sud-ouest au bar et au restaurant....
- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 2 Jours
... et la prise en charge du client - Attitude et comportement - Suivi du client Présentation de la carte - L’accord des mets et des vins La prise de commande... Apprenez-en plus à propos de: Service en salle, Satisfaction du client, Satisfaction client...
- Formation
- Colmar
- Dates au choix
...Objectifs de l'action : Initiation en connaissance et dégustation des vins Objectifs pédagogiques : Etre capable d': - Etoffer le vocabulaire - Identifier les saveurs et aromes - Evoluer, choisir et acheter les vins - Harmoniser mets et vins - Conserver et vieillir...
- Formation
- Ambroise
...Objectifs: Connaître et apprécier le vin et savoir en parler. Acquérir les connaissances de base en oenologie. Etre capable de juger et servir un vin. Comprendre les règles et les usages des associations mets et vins...
- Formation
- Nantes
...Objectifs: Conseiller vos clients. Optimiser les ventes de vins au restaurant. Destinataires: Tout public. Taille minimum du groupe: 6 participants...
- Formation
- Paris
- Dates au choix
... la loi et de ne pas dire qu’il faut « boire avec modération », mais la frilosité de nos clients envers la carte des vins entraîne de facto un désintérêt de notre personnel envers un produit pourtant bien représentatif de la culture culinaire française. S’il...... Apprenez-en plus à propos de: Vinification et fermentation, Production de vin, Sensations gustatives...
- Formation
- Lugano (Suisse)
... correspond à la première leçon du cours "Découverte et dégustation des vins". Si vous souhaitez un cours d'initiation un peu plus approfondi, le cours "Découverte et dégustation des vins" est plus indiqué....
- Formation
- Auzeville-tolosane
- Dates au choix
- 2 Jours
...Acquérir des connaissances précises sur les mécanismes et les techniques de dégustation Connaitre l'élaboration et la conservation du vin pour permettre l'interprétation des caractères gustatifs des vins... Apprenez-en plus à propos de: Dégustation de vins...
- Formation
- Paris
- 10 oct. 1970
- 3 Jours
...Connaitre les vins français et les caractéristiques des grandes régions viti-vinicoles S’initier à la dégustation et comparer objectivement la diversité des vins Apprécier les alliances vins et mets pour mieux conseiller sa clientèle...
- Formation
- Paris
- Niveau initiation
- 1 Jour
.... -Savoir parler d'un vin. Destinataires: Tout public. Professionnels de la restauration. Particuliers...
- Formation
- Rungis
- 1 Jour
...Objectifs: Acquérir les bases théoriques du vin, en vue d'utiliser ses connaissances dans son milieu professionnel. Cela peut être un rappel de savoir, une initiation, ou augmenter ses connaissances. Module compléter de la dégustation organoleptique, en vue de commercialiser du vin. Destinataires...
- Formation
- Dijon
...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier du service du vin : Assurer la réception et le stockage...