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Cours Hygiène - Paris
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...Objectifs: Avoir envie de prendre en main son alimentation et découvrir les principes simples d'une bonne alimentation vivante. Découvrir les bonnes associations alimentaires... Apprenez-en plus à propos de: Bien être, Alimentation et santé, Santé et alimentation...
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...concises accompagnant la mise en œuvre d’une action corrective ou préventive - La mise en œuvre d’une action corrective ou préventive en tenant compte... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène hospitalière, Prévention des risques...
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...Un responsable de service buffet Le déroulement du service et réapprovisionnement 9) Gestion produits Le suivi de la fréquentation Techniques de mise en... Apprenez-en plus à propos de: Restauration collective, Produits frais, Techniques de vente...
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- Parisetdans 4 autres établissements
- Bordeaux, Dammarie Les Lys, Strasbourg, Nancy
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...Techniques d’embellissement de la main et de l’ongle : réparation des ongles naturels, French permanente, pose de vernis permanent et semi-permanent... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Coiffure féminine, Styliste visagiste...
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...diagnostics et les notes définies pour chaque partie du bâtiment Rédiger le rapport : les éléments incontournables Préconiser les travaux à effectuer pour... Apprenez-en plus à propos de: Patrimoine immobilier, Prévention de risques, Contrôle qualité...
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...humide · Le couple température-pression : la loi des variances · Loi des variances appliquée à une situation « domestique » · Le couple température-pression... Apprenez-en plus à propos de: Infections nosocomiales, Hygiène hospitalière, Évaluation de la formation...
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...une des étapes les plus sensibles - L'étape Cuisson : gestion des couples temps-température Modes opératoires spécifiques - Températures réglementaires... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Sécurité alimentaire, Gestion de restaurants...
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...possédant une expérience significative, une maîtrise opérationnelle et un profil particulier : commissaire aux comptes sophrologue, médecin... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid, Service a domicile, Sécurité et santé...
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...virus, champignons, protozoaires Vie et développement La bio-contamination Transmission microbienne Réservoirs microbiens (bio-film) Infections nosocomiales... Apprenez-en plus à propos de: Santé publique, Infections nosocomiales, Prévention santé...
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- 2 Jours
...Les programmes de lavage Plan d’actions et système R.A.B.C. Le rôle du responsable de blanchisserie, des experts ou auditeurs Pérennisation du système R.A.B.C... Apprenez-en plus à propos de: Qualité sécurité environnement, Hygiène hospitalière...
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...Identification des différentes salissures - Spécificités de ce travail - Le choix des différentes méthodes - Les cadences théoriques - Mode opératoire à suivre... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage d'immeuble, Nettoyage domestique, Techniques de formation...
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- 1 Jour
...chanteur d’opéra, senior manager, chef de cuisine, gouvernante, journaliste, animateur policier, etc… Tarif de la form ation muro s issez Déclaration sur... Apprenez-en plus à propos de: Sécurité alimentaire, Évaluation de la formation, Hygiène alimentaire...
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...Chefs de cuisine sous-chefs de cuisine magasiniers acheteurs Additions, pourcentages, équivalences grammages et volumes Réalisation d’exercices de conversions... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de restaurant, Alimentation et santé, Chef de département...
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- 2 Jours
...l’eau de Javel Les étiquettes Les risques et la sécurité Le dosage Le matériel de nettoyage Choix et obligations Balayage (à sec, humide, assisté)... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage d'immeuble, Nettoyage industriel, Détergents et hygiène...
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...Celle-ci s’exprime en Unité Formant Colonie par litre d’eau (UFC/l). On considère qu’un réseau, un point d’usage, un réservoir… représente un risque dès... Apprenez-en plus à propos de: Protection des personnes, Santé au travail, Prévention santé...
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...Quelle maintenance prévoir, Comment rénover sa cuisine... Quels besoins et quel budget pour un restaurant moyen ? - Vestiaires, réserves, légumerie... Apprenez-en plus à propos de: Création restaurant...
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...Les tours aéro-réfrigérantes (TAR) sont classées au nombre des installations à risques susceptibles de favoriser le développement des légionelles... Apprenez-en plus à propos de: Protection des personnes...
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...gagner en compétence pour gagner en performance Maîtresse de Maison logement, linge et repas La maîtresse de maison accomplit les tâches quotidiennes en... Apprenez-en plus à propos de: Nettoyage domestique, Services à domicile...
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...PEDAGOGIE Aux séquences théoriques s’adjoignent des exercices pratiques dont les corrections sont effectuées au fil des séances. Etude de cas et résolution de situations obstacles... Apprenez-en plus à propos de: Chef de département, Gestion des stocks, Chef de cuisine...
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...Marche en avant et Plan de nettoyage et de désinfection - Hygiène des matières premières : contrôles à réception, contamination croisée, températures réglementaires de stockage... Apprenez-en plus à propos de: Magasinier cariste...
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- 3 Jours
...Présentation d'affiches, documents, supports... Remise d'une synthèse pédagogique (livret). Approche centrée sur les situations concrètes rencontrées par les participants... Apprenez-en plus à propos de: Conditions de travail, Droit du travail, Femme de chambre...
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...Apports théoriques précis. - Travail sur documents en petits groupes. - Travail sur des situations apportées par les participants. - Fiches techniques... Apprenez-en plus à propos de: Repassage domestique, Repassage professionnel, Postures du ménage...
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...Types de TAR humides et dispositions réglementaires. Les causes de dissémination des légionelles. L'objectif réglementaire de l'entretien et des traitements préventifs... Apprenez-en plus à propos de: Conduite de l'installation...