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CAP Hotellerie et restauration à Reims
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- 2 Ans
... et technologique, qu´il tienne compte de son environnement social, économique et juridique, qu´il s´adapte aux impératifs de la production et de l´évolution des métiers de la restauration...
- CAP
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- Dates au choix
...lever, couper à cru des produits en vue de leur utilisation culinaire · Réaliser les opérations de nettoyage et de rangement du poste, du matériel et des...
- CAP
- Reims
- 2 Ans
...Objectifs: Aide cuisinier, Chef de rang, Commis de cuisine, Employé de restaurant Objectifs : Le titulaire du CAP de Restaurant doit être capable de mettre...
- CAP
- Reims
- Dates au choix
...Intitulé complet: CAP Restaurant Niveau d'entrée : Niveau V bis (préqualification) Niveau de sortie : Niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré) A quoi prépare cette formation ? Tenir le poste de commis dans le secteur de la restauration commerciale et dans les entreprises connexes offrant...
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