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CAP Boulanger (35) Ille-et-Vilaine

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Formations Associées

CAP Boulanger

MFR de St Michel Mont Mercure - site CFA MFR 85
  • CAP
  • Saint-michel-mont-mercure
  • 2 Ans

...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...

Prix sur demande

CAP Boulanger

Faculté des Métiers
  • CAP
  • Fougères
  • 24 Mois

...Objectifs Le candidat au CAP de boulanger sera formé afin d'être capable de réaliser des fiches de fabrication, fabriquer une commande de pains...

Prix sur demande

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