CAP Boulanger (69) Rhône
- CAP
- Dardilly
- 2 Ans
...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...
- CAP
- Dardilly
- 2 Ans
...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...
- CAP
- Lyonetdans un autre établissement.
- Rouen
- 4 Mois
...élargir leurs compétences au secteur de la Boulangerie Cette formation ne concerne que les adultes (plus de 18 ans) en réorientation ou reconversion professionnelle...
- CAP
- Saint-paul
- 2 Ans
...Conduire les fermentations, . Conduire et surveiller les cuissons. Programme : . Technologie professionnelle . Pratique professionnelle . Sciences appliquées à l´alimentation...
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