BTS hotellerie option

...BTS - Brevet de technicien supérieur Prépare aux métiers de technicien supérieur en hôtellerie restauration. Acquisition de la science et la technologie des activités de restauration nutrition, diététique, hygiène, sécurité. Calendrier indicatif de travail. Fiche mise à jour le 172015... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service, Technicien supérieur...

...Le B.T.S Hôtellerie-Restauration est un diplôme de niveau III et comporte deux options : - option A : mercatique et gestion hôtelière (approfondissement et étude des outils de gestion financière et de management commercial en hôtellerie. - option B : art culinaire, art de la table et du service... Apprenez-en plus à propos de: Présentation d’étude technique, Sciences appliquées, Technologies professionnels...

...Objectifs: Préparer en 2 ans le BTS Hôtellerie. Restauration pour accéder directement à un emploi ou poursuivre une formation alternée préparant à cet emploi....

... des orientations stratégiques de la direction. Outre les compétences techniques correspondant à l'option choisie (la réception, la cuisine, les chambres), il possède des aptitudes pour diriger, former, animer son équipe. C'est à la fois un organisateur et un gestionnaire....

...Le jeune est présenté à l’examen d’État du BTS Hôtellerie-Restauration Option A : Mercatique et gestion hôtelière à l’issue de la seconde année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur deux ans, sur le mode... Apprenez-en plus à propos de: Animation d’une équipe, Economie d’entreprise, Gestion fi nancière...

...BTS - Brevet de technicien supérieur Prépare aux métiers de technicien supérieur en hôtellerie et restauration. Acquisition des techniques de recherche, d'accueil et de traitement des différents types de clientèle. Calendrier indicatif de travail. Fiche mise à jour le 172015... Apprenez-en plus à propos de: Technicien supérieur...

...Quelle que soit la finalité recherchée, poursuite des études au 2ème cycle ou entrée dans la vie active, le BTS procure à l'étudiant une culture à la fois générale et professionnelle. La formation favorise l'accès à l'hôtellerie de moyenne dimension (20 à 200 chambres)....

...Objectifs: Le B.T.S Hôtellerie-Restauration est un diplôme de niveau III et comporte deux options: option A: mercatique et gestion hôtelière ; approfondissement des études des outils de gestion financière. option B: art culinaire, art de la table et du service ; approfondissement des études...

..., réalise et contrôle la communication externe et la commercialisation. La 1 ère année d'enseignement est commune à tous les étudiants;. En 2 ème année, deux options sont possibles: Option A: Mercatique et gestion hôtelière. Option B: Art culinaire, art de la table et du service. Destinataires: sur dossier...

...BTS - Brevet de technicien supérieur 2e année de préparation au BTS Hôtellerie-restauration, par la voie de l'alternance (2 jours étude des cours, 3 jours travail en entreprise). Accompagnements, regroupements, classes virtuelles Non renseigné Fiche mise à jour le 172015...

...Objectifs: L'objectif de la Classe de Mise à Niveau est de permettre aux bacheliers non professionnalisés dans les métiers de l'hôtellerie, de donner en 1 an, une formation théorique pratique. Une large plage horaire est destinée à permettre l'acquisition des techniques professionnelles...

...Objectifs: L'option art culinaire (B) lui permet d'apprendre la science et la technologie des activités de restauration: nutrition, diététique, hygiène, sécurité. Il a aussi acquis des compétences en procédés et équipements des différents types de production et de distribution de la nourriture, y...

... tout ou partie du diplôme - Accès possible par la VAE: Certification obtenue : BTS hôtellerie-restauration option B : art culinaire, art de la table... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service...

...BTS - Brevet de technicien supérieur 2e année de préparation au BTS Hôtellerie-restauration, par la voie de l'alternance (2 jours étude des cours, 3 jours travail en entreprise). Accompagnements, regroupements, classes virtuelles Non renseigné Fiche mise à jour le 172015...

...Le jeune est présenté à l’examen d’État du BTS Hôtellerie-Restauration Option B : Art culinaire, art de la table et du service à l’issue de la seconde année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile de-France. La formation se déroule sur deux ans... Apprenez-en plus à propos de: Communication professionnelle, Sécurité alimentaire, Sciences appliquées...

...Objectifs: Organiser un pôle hôtelier. Assurer la commercialisation, la gestion et l'organisation d'une unité hôtelière dans de grands hôtels ou des grandes chaînes. Assister sa direction ou un investisseur dans les décisions quotidiennes et à long terme. Destinataires: Etre âgé(e) de moins de 26...

...L’option A de la formation en Hôtellerie-Restauration est orientée à l’hébergement, la gestion et la commercialisation.... Apprenez-en plus à propos de: Gestion fiscale, Fonctionnement du système de restauration, Économie d'entreprise...

...BTS - Brevet de technicien supérieur 1re année de préparation du BTS Hôtellerie-restauration par la voie de l'alternance : 2 jours d'étude des cours, 3 jours de travail en entreprise. Accompagnements, regroupements, classes virtuelles Calendrier indicatif de travail. Fiche mise à jour le 172015...

...Organisation de la formation 2 ans en contrat d’apprentissage Alternance de 20 semaines à l’école et des périodes de 8 à 12 semaines en entreprise pour faciliter l’intégration et la prise de responsabilités. Débouchés professionnels Le BTS hôtellerie restauration en apprentissage permet d’intégrer...

... et cuisine pédagogique. Le BTS Hôtellerie/Restauration , option A marketing et gestion hôtelière ou option B arts culinaires de la table et du service...