BTS hôtellerie-restauration option B : art culinaire, art de la table et du service

Greta Loire Atlantique

BTS

À Nantes

Prix sur demande

Description

Typologie

BTS
Lieu

Nantes

Dates de début

Dates au choix

: Objectifs :
Le professionnel est capable de :
- occuper un poste évolutif d'encadrement, au sein d'un établissement de restauration ou d'une entreprise de l'industrie hôtelière, dans les services opérationnels ou fonctionnels
- envisager la création de sa propre entreprise
- exercer ces activités dans un contexte d'ouverture internationale

Les sites et dates disponibles

Nantes ((44) Loire-Atlantique)

Voir plan

16, Rue Dufour, 44042

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Les matières

Art de la table et du service

Le programme

: Contenu : - Art culinaire, art de la table et du service - Étude et réalisation technique - Économie générale et touristique / droit et économie d'entreprise - Domaines généraux: Méthodes et outils : Individualisation de la formation selon les acquis des stagiaires: Publics : Particulier, Salarié, Demandeur d'emploi: Mesures : CIF, Compte personnel de formation, Contrat de professionnalisation, Période de professionnalisation, Plan de formation, POE: Pré-requis : Nous consulter pour étude de votre dossier.: Niveau de sortie : Niveau III (Bac +2) Validation : - Possibilité de préparer et de valider tout ou partie du diplôme - Accès possible par la VAE: Certification obtenue : BTS hôtellerie-restauration option B : art culinaire, art de la table et du service: Éligibilité au CPF : pour tout public: Durée : - maximum en centre : 1500 h.: : Code 33410002

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