Formation Sécurité Alimentaire (37) Indre-et-Loire
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...Vous aborderez enfin la création d’un guide de bonnes pratiques d’hygiène. Dans le respect de la législation, le GRETA Indre et Loire est déclaré et enregistré... Apprenez-en plus à propos de: Prévention des intoxications alimentaires, Plan de formation, Restauration collective...
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...prévu par l’arrêté du 5 octobre 2011. Objectifs pédagogiques : Appréhender le contenu d’un Plan de Maîtrise Sanitaire Utiliser des Guides de Bonnes Pratiques... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire...
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...Appréhender le contenu d’un Plan de Maîtrise Sanitaire Utiliser des Guides de Bonnes Pratiques du secteur de la restauration commerciale Identifier les... Apprenez-en plus à propos de: Conditions de préparation, Restauration commerciale, Matière première...
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Très bonne formation
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J'aimerais vraiment bénéficier de cette opportunité pour faire ma formation.
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- Master
- Tours
- 12 Mois
...oeufs, lait) incluant les aspects qualité et environnement le long de la filière. Le recrutement est national (ouvert également à l'international)...
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