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Formation Hôtellerie et Tourisme (77) Seine-et-Marne
- Bac pro
- Saint-germain-laval
- 3 Ans
...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...
- CAP
- Savigny-le-temple
- 2 Ans
...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...
- Bachelor
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 1 An
...Restauration Spécialisation Luxe Spécialisation Événementiel et Tourisme d’affaires Ce programme, unique par sa densité académique et professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Luxe et restauration, Restauration d'art...
- CAP
- Congis-sur-thérouanne
- 2 Ans
...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...
- CAP
- Congis-sur-thérouanne
- 2 Ans
...de son environnement économique, juridique et social . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements Enseignement général...
- CAP
- Savigny-le-temple
- 2 Ans
...de son environnement économique, juridique et social . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements Enseignement général...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...(responsabilités et mise en situation) Maîtriser des techniques et des méthodes complexes Recettes et production sur des produits rares et de Luxe Maîtriser...
- CAP
- Congis-sur-thérouanne
- 2 Ans
...Expression orale et écrite . Maths . Anglais . Vie sociale et professionnelle . Sport Condition d´admission : . Recrutement par l´entreprise...
- Bac pro
- Congis-sur-thérouanne
- 3 Ans
...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...
- Bac pro
- Savigny-le-temple
- 3 Ans
...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...les sorbets et desserts glacés à emporter Petits fours sucrés et verrines contemporaines Introduction à la fabrication du pain et pains gourmands Les entremets...
- Bac pro
- Congis-sur-thérouanne
- 3 Ans
...juridique et sociale Condition d´admission : Recrutement par l´entreprise Tests de positionnement Rémunération de la formation : Alternance sous statut...
- Formation
- Mareuil Les Meaux
...les aromes Reconnaître les saveurs élémentaires Déguster un vin Dégustation de 6 vins blancs et 6 vins rouges Conseiller la clientèle Quelques accords...
- CAP
- Chamigny
- 2 Ans
...de son environnement économique, juridique et social . Sciences appliquées à l´alimentation, à l´hygiène et aux équipements Enseignement général...
- Formation
- Ferrières-en-brie
- Dates au choix
- 6 Mois
...LES SESSIONS ŒNOLOGIE ABORDERONT LES THÉMATIQUES SUIVANTES L’Art de la dégustation Les Vins Européens et du Monde Les Régions Françaises Les Accords Mets et Vins...
- CAP
- Nemours
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- Formation
- Mareuil Les Meaux
...Objectifs: Acquérir de nouvelles méthodes de cuisson. Destinataires: Personnel des services de restauration (Chefs, cuisiniers, traiteurs etc.) Personnel...
- CAP
- Avon
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...
- CAP
- Carcassonne
- 2 Ans
...de collectivité selon ses formes traditionnelles et évolutives. Programme : Enseignement professionnel: . Technologie cuisine . Travaux pratiques cuisine...
- CAP
- Saint-quay-portrieux
- 3 Ans
...avec environs 45% de cours d´ enseignements professionnels et technologiques. Programme: . Production de préparations froides et de préparations chaudes...