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Formation Hôtellerie et Tourisme à Caen
- BEP
- Caen
- 2 Ans
... . Restauration collective . Hotellerie . Tourisme . Centres de loisirs ... Programme d´études du BEP Métiers de la restauration et de l´hôtellerie : . Pratique...
- Bac pro
- Caen
- 3 Ans
...et de distribution Où s´exerce le métier : Entreprises de service...
- Bac pro
- Caen
- 3 Ans
...Education physique et sportive . Mathématiques . Sciences physiques . Biologie-écologie) . Mercatique . Technique de vente et de marchandisage...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Antenne de Dives/Mer • Agences de Caen • 7 heures Mettre une méthode de cuisson au service de votre organisation Développer les moyens...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agences de Caen • 7 heures Développer une offre diversifiée et moderne du café gourmand...
- CAP
- Caen
- 3 Ans
...Pour les adultes : . En formation continue . Par la validation des acquis Pour les jeunes (- de 26 ans): . En formation en temps plein . En contrat d´apprentissage...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
...Le titulaire du CAP Cuisine est apte à remplir immédiatement les fonctions de commis cuisinier dans tous les secteurs de la restauration d´hôtellerie...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agences de Caen • 3h30 / module Découvrir les régions fromagères et les fromages S’initier à la dégustation Harmoniser vins et fromages...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
... et grandes brasseries, pizzerias, restaurants, complexes de restauration des grands hôtels (coffee shop)...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Accueillir le client Servir les plats et les vins Ranger et nettoyer...
- CAP
- Caen
- 2 Ans
...Objectifs: Aide cuisinier, Chef de rang, Commis de cuisine, Employé de restaurant Objectifs : Le titulaire du CAP de Restaurant doit être capable de mettre...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...400 heures Valoriser la commercialisation des boissons Participer au travail de la...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...(le module) Découvrir les régions viticoles et les vignobles S’initier à la dégustation Harmoniser vins ou alcools et mets...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...ordonnancer les tâches en fonction des habitudes de l’établissement Mettre en état les chambres, sanitaires et parties communes Approvisionner un chariot... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...communiquer avec le client Savoir fidéliser et satisfaire le client tout au long du séjour...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...former et animer l’équipe ou la brigade Mettre en application les décisions stratégiques communiquées par la direction, dans un contexte international...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...avec des produits à forte connotation forme et santé...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...travailler sur l’esthétique et la présentation des plats Répondre à l’attente de la clientèle pour une cuisine saine et légère...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • 14 heures Comprendre les nouvelles attentes de la clientèle Réaliser des menus originaux et des recettes créatives...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...les connaissances des produits de la mer : saisonnalité, techniques adaptées, différentes utilisations...
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