Formation ecole restauration hotellerie

... SCIENCES APPLIQUES 2 H 2 H GENIE CULINAIRE 3 H 2 H 8 H RESTAURATION ET CONNAISSANCE DES BOISSONS 3 H 2 H 4 H HEBERGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE...

...Le jeune est présenté à l’examen d’État du BTS Hôtellerie-Restauration Option A : Mercatique et gestion hôtelière à l’issue de la seconde année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur deux ans, sur le mode... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des ressources humaines, Gestion financière, Animation d’une équipe...

...BTS - Brevet de technicien supérieur 2e année de préparation au BTS Hôtellerie-restauration, par la voie de l'alternance (2 jours étude des cours, 3 jours travail en entreprise). Accompagnements, regroupements, classes virtuelles Non renseigné Fiche mise à jour le 172015...

... au Centre de formation et en entreprise - Effectif : maximum 12 stagiaires - Lieu de formation : Lycée Hôtelier de Grenoble et son Hôtel d’application...

... qualifiée dans tous les secteurs et les formes de restauration. Destinataires: Etre titulaire du BEP Hôtellerie-Restauration. Avoir de 16 ans à 25 ans. Obtenir un dossier de pré-inscription. Passer éventuellement un test de positionnement en français, en mathématiques, en technologie et en sciences...

...BTS - Brevet de technicien supérieur 2e année de préparation au BTS Hôtellerie-restauration, par la voie de l'alternance (2 jours étude des cours, 3 jours travail en entreprise). Accompagnements, regroupements, classes virtuelles Non renseigné Fiche mise à jour le 172015...

...Objectifs: L'option art culinaire (B) lui permet d'apprendre la science et la technologie des activités de restauration: nutrition, diététique, hygiène, sécurité. Il a aussi acquis des compétences en procédés et équipements des différents types de production et de distribution de la nourriture, y...

...: Objectifs : Le professionnel est capable de : - occuper un poste évolutif d'encadrement, au sein d'un établissement de restauration ou d'une entreprise de l'industrie hôtelière, dans les services opérationnels ou fonctionnels - envisager la création de sa propre entreprise - exercer ces activités... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service...

...BTS - Brevet de technicien supérieur Prépare aux métiers de technicien supérieur en hôtellerie et restauration. Acquisition des techniques de recherche, d'accueil et de traitement des différents types de clientèle. Calendrier indicatif de travail. Fiche mise à jour le 172015... Apprenez-en plus à propos de: Technicien supérieur...

...Le jeune est présenté à l’examen d’État du BTS Hôtellerie-Restauration Option B : Art culinaire, art de la table et du service à l’issue de la seconde année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile de-France. La formation se déroule sur deux ans... Apprenez-en plus à propos de: Technologie hôtelière, Communication professionnelle, Sciences appliquées...

... suivre une formation au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.- Permettre à des personnes n'ayant aucune connaissance dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration de découvrir ce domaine... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

...Objectif général Certification Objectif détaillé Acquérir les compétences liées aux métiers de l'hôtellerie, restauration : Assurer la responsabilité... Apprenez-en plus à propos de: Art de la table et du service...

...Semestre 7 : -Management et Contrôle des Opérations en H&R, -Design en Hôtellerie et Restauration, -Essentials of Managerial Finance, -Statistique...

...Objectifs: Le Bac Technologique Hôtellerie est un diplôme de niveau IV et vise à apporter les connaissances professionnelles généralistes dans les trois métiers: cuisine, restauration et hébergement. L'apprentissage doit idéalement se dérouler dans un hôtel-restaurant offrant tous les cadres...

... suivre une formation au plus près de chez soi - bénéficier de modalités pédagogiques adaptées à ses besoins - profiter du travail et de l'expérience d'un réseau national.Pré qualifier afin de permettre de : *signer un contrat *acquérir les bases pour occuper un poste dans l'hôtellerie restauration... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

...L'originalité de la licence professionnelle "Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe" (EEHRL) est qu'elle s'adresse à l'Hôtellerie-Restauration de très haute gamme. La Licence professionnelle EEHRL a pour objectif de répondre aux attentes des hôtels 4 étoiles, 5 étoiles... Apprenez-en plus à propos de: Management des organisations...

...Objectifs: L'objectif est de former les futurs cadres des métiers de la restauration commerciale. En collaboration avec le responsable de restaurant, l'étudiant dynamisera les ventes, encadrera l'équipe dans le respect des principes: accueil, service client, normes. Le responsable adjoint peut...

... de la gestion et des techniques de contrôle dans des entreprises relevant du secteur de l’hôtellerie, de la restauration ou du tourisme. www.isem-online.com Fiche mise à jour le 052013 par Chappert...