Formation Professionnelle Qualité - Sécurité - Environnement à Rennes

...communication adaptées aux situations d'entretien avec les personnes auditées. Destinataires: Responsables Qualité et auditeurs Responsables et techniciens... Apprenez-en plus à propos de: Grilles d'inspection, Mener un audit sécurité aliemntaire, Industrie agroalimentaire...

...(Formation Sauveteur Secouriste du Travail-SST) Méthodes et moyens pédagogiques Matériel professionnel de sécurité incendie de surveillance générale et...

...L'environnement du travail - Hygiène - Sécurité - Conditions de travail Enseignements généraux - Français, Vie sociale et Professionnelle - Mathématiques...

...> Validation du rinçage des désinfectants > Le plan d’hygiène • Principes et règles d’élaboration du plan d’hygiène • La validation du plan d’hygiène... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Controle des surfaces, Plan d’hygiène...

...Quels sont les types de micro-organismes rencontrés en agroalimentaire ? - Les TIAC (Toxi-infections alimentaires collectives) d’origine bactérienne... Apprenez-en plus à propos de: Microbiologie alimentaire, Toxi infections, Qualité aliments...

...Discuter et étudier les études HACCP des participants. Ingénieurs et techniciens des services Qualité, Production, Laboratoire. PRÉSENTATION DE LA METHODE HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Référentiels qualité, Découverte HACCP, Paquet hygiène...

...• Analyse d’emballages présentés pour retrouver le cahier des charges initial - Emballages et réglementation • Aptitude de l’emballage au contact alimentaire... Apprenez-en plus à propos de: Emballage carton, Réglementation emballage, Emballage alimentaire...

...sur la sécurité et la qualité, • Travailler sur des études de cas permettant de se mettre en situation et de renforcer son autonomie. Responsables... Apprenez-en plus à propos de: Industrie agroalimentaire, Risques microbiologiques, Risques microbiologique...

...• Fréquence et durée d’une séance d’entraînement, gestion et motivation du groupe. > Application pratique : Etude de cas et mise en situation en laboratoire... Apprenez-en plus à propos de: Jury entraîné, Profil sensoriel, Évaluation sensorielle...

...L’objectif de ces journées est d’aborder les questions pratiques suivantes : • Quel est le contaminant fongique présent dans mon produit ? ⇒ Techniques... Apprenez-en plus à propos de: Contaminant fongique, Écologie fongique en agroalimentaire, Analyse de résultats...

...sécurité des aliments • Les qualités à développer, • Rappels sur le principe de l’animation de l’hygiène. > Responsabiliser son équipe • Savoir déléguer... Apprenez-en plus à propos de: Controle matière premiere, Analyse des dangers, Management d'équipe...

...(matières plastiques : RE 10/2011) • Responsabilités juridiques pour les fabricants et pour les utilisateurs > La déclaration de conformité pour un usage... Apprenez-en plus à propos de: Matériaux aux contact des aliments, Sécurité des aliments, Analyse des dangers...

...Glossaire Historique Maladie Allergique Mécanismes de l'allergie Allergies, intolérances, pseudo-allergies, allergènes croisés Les symptômes Détection... Apprenez-en plus à propos de: Niveau de contamination, Industrie agroalimentaire, Prévention du risque...

...des services Qualité, R&D, Production. ATELIER PRATIQUE - La microbiologie prévisionnelle : qu’est-ce que c’est ? - La microbiologie prévisionnelle... Apprenez-en plus à propos de: Laboratoire alimentaire, Microbiologie alimentaire, Industrie agroalimentaire...

...responsables technique, environnement. - Connaissances de base sur les bactéries du genre Legionella - La légionellose - Les installations de refroidissement... Apprenez-en plus à propos de: Risque bactériologique...