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Cours de boulangerie
- Formation
- Tours
...Le métier de boulanger vous intéresse? Le Greta vous forme à la maîtrise de la fermentation et de la cuisson des pains. Aujourd'hui, les boulangers proposent de plus en plus de produits comme les viennoiseries, les sandwichs... Il peut s'orienter vers l'artisanat, l'industrie ou la grande...
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- Formation
- Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
... - Traiteur – Crèmerie LS – Fromage Coupe – Surgelé – Fruits et légumes – Poisson Boulangerie... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid, Chaînes de production, Santé et alimentation...
... - Traiteur – Crèmerie LS – Fromage Coupe – Surgelé – Fruits et légumes – Poisson Boulangerie... Apprenez-en plus à propos de: Chaîne du froid, Chaînes de production, Santé et alimentation...
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- Formation
- En semi-présentiel à Haguenau
- 420h
...Objectifs: Le boulanger travaille dans un petit commerce ou dans une entreprise plus importante...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Notamment à Noël, des recettes sont prévues pour l'occasion...
- Formation
- Villeurbanne
...Le programme de cette formation comporte différentes thématiques qui vous permettrons de renforcer vos compétences. Métiers de Bouche CAP Boulanger...
- Formation
- Aix En Provence
- Dates au choix
...CAP BoulangerGRETA des Alpes de Haute Provence Acquérir les bases théoriques et pratiques pour exercer un métier d'ouvrier boulanger...
- Formation
- Marseille
...Retour à la liste - Fiche précédente - Fiche suivante Télécharger Imprimer Pré-inscription Dates Nous consulter pour obtenir les dates des prochaines sessions...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
- 40h
... BOULANGER ou CAP CUISINE ou CAP PÂTISSERIE à la Maison des Examens. VALIDATION : Attestation de fin de formation...
- Formation
- Château-chinon(ville)
... Boulangère, Il doit être capable de présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise, Il travaille dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable. Le titulaire du CAP Boulanger peut occuper un poste d'ouvrier de production : Entreprises... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Cours particuliers
- En ligne
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
...la qualité et la sécurité Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène, de qualité et de contrôle de la qualité correspondant aux standards de... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...
- Formation
- Paris
- 10 Jours
...Connaissance des matières premières et de l’équipement professionnel en boulangerie Initiation au travail manuel et découverte des techniques...
- Formation
- Rouen
- Niveau initiation
- 10 Jours
... de la boulangerie viennoiserie française aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l'art de la boulangerie viennoiserie française...
- Formation
- Orléans
... Après le CAP Pâtissier, il est possible de poursuivre dans un diplôme de même niveau (autre CAP du secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie, mention complémentaire) ou de niveau 4 (bac professionnel ou brevet technique des métiers).... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- Lugano (Suisse)
...Notamment à Noël, des recettes sont prévues pour l'occasion...
- Formation
- Corbeil Essonnes
- Dates au choix
- 1140h
... Boulanger - CAP Chocolatier, confiseur, glacier - MC Pâtisserie Boulangère - BAC PRO Boulanger Pâtissier - BP Boulanger - BTN Pâtissier confiseur glacier...
- Formation
- Aix En Provence
- Dates au choix
...CAP BoulangerGRETA des Alpes de Haute Provence Acquérir les bases théoriques et pratiques pour exercer un métier d'ouvrier boulanger...
- Formation
- Marseille
...Afin de répondre aux besoins de formation tout au long de la vie, le GRETA Marseille Méditerranée apporte une réponse formation sur le territoire de Marseille à La Ciotat...
- Formation
- Boulogne Billancourt
- Dates au choix
- 1136h
... 2016 Fin : 26 mai 2017 PRÉ-REQUIS : Sans pré requis Niveau 3ème de collège souhaitable VALIDATION : Attestation de fin de formation Diplôme / unité de diplôme Titre : CAP Boulanger...
- Formation
- Paris Cédex 03
- Dates au choix
... (Boulangerie, pâtisserie et restaurant), à la structure de production unique possédants plusieurs point de ventes (traiteurs et boulangerie pâtisserie, restauration d’entreprises et de collectivités) ou encore aux échelles semi-industrielle et industrielle (boulangeries-pâtisseries industrielles et unité...
- Formation
- Villeurbanne
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
...de produits semi-finis ou s'assurer de leur bonne gestion. Appliquer et faire appliquer les procédures de préparation et de cuisson des produits.Etablir... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...
- Formation
- A distance
- Niveau avancé
- Dates au choix
...les nouveaux produits Choisir une politique de prix Gérer la communication Marketing Gérer la publicité, la promotion, les relations publiques Le e-marketing... Apprenez-en plus à propos de: Createur d'entreprise, Créateur concepteur...