Cours Restauration (Suisse)

...Dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...active à la réalisation de recettes Dégustation de mets réalisés en commun...

...Apprendre à choisir au mieux les produits de saison disponibles sur nos marchés. Les apprêter dans un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert d’une façon équilibrée...

...de foie gras et son émulsion Foie gras poêlé et son chutney exotique...

...abricot et amande caramélisée Cake au chocolat et framboise fraîche ou fruit de la passion Mousse chocolat capuccino Pendant la période de Noel...

...Le chocolat est délicieux dans tous ses états. Vous apprendrez à réaliser des recettes comme un dessert pour le repas du lendemain ou une gourmandise pour le goûter...

...Tout public Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...un délice ! Adultes et adolescents dès 16 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...Le sucre, cristallisé, liquide, puis le caramel et tout le plaisir de connaître les secrets de chefs pâtissiers et de pouvoir réaliser soi- même des petites pièces de décoration...

...A l'aide de l'instrument essentiel de la cuisine asiatique, confectionnez des recettes pleines de saveurs, de senteurs et de couleurs. Le centre Scuola...

...Connaître les méthodes de préparation et le temps de cuisson Apprendre à présenter les différents apéritifs Dégustation Trucs et astuces Nettoyage et rangement en commun...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Dégustation Rangement en commun. Menu Kourabiedes Etoiles à la cannelle Milanais Amaretti Vanille-kipfern Miroirs. Menu sous réserve de modifications...

...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réalisation de 2 sortes de biscuits Glaçage et décoration Dégustation Nettoyage et rangement en commun...

...Adultes et enfants dès 6 ans Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs...

...voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réalisation de 2 sortes de biscuits Glaçage et décoration Dégustation Nettoyage et rangement en commun...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Réalisation de Cake Pops sucrés Glaçage et décoration suivant un thème Dégustation Nettoyage...