Cours Restauration (Suisse)

...Ce cours sera destiné à préparer des truffes de différentes saveurs ainsi et d'autres mets chocolatés "festifs"...

...active à la réalisation de recettes Dégustation de mets réalisés en commun...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits du mois avec aperçu des principales valeurs nutritives...

...Bonbons,crème brûlée, en mousse ou poêlé Garniture de chutney aux pommes et de fruits de la passion Crémeux de foie gras aux pommes caramélisées Ravioles...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Tout au long de l'année : Tarte tiède au chocolat, crème anglaise vanille Tablette de chocolat noisette...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Tout au long de l'année : Tarte tiède au chocolat, crème anglaise vanille Tablette de chocolat noisette...

...tartes, potés, farcis, gratins...). Accomoder les fruits de saison (mousses, desserts, tartes, gâteaux) Préparer des conserves...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Modelage de petites roses Mettre en valeur une pièce artistique Réalisation de petits décors Nettoyage et rangement en commun au terme du cours...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette formation vous pourrez...

...Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des verrines et amuse-bouches...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...

...Découvrez ce nouveau style de pâtisserie créative où l’on décore des sablés aux formes originales avec des glaçages de toutes les couleurs. Dès 16 ans...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...

...Le cake pop, le goûter des anglais arrive en Valais. Laissez déborder votre créativité en confectionnant ces friandises. Dès 16 ans Le centre Scuola Club...

...Découvrez ce nouveau style de pâtisserie créative où l’on décore des sablés aux formes originales avec des glaçages de toutes les couleurs. Dès 16 ans...

...Le centre Scuola Club Migros présente le programme suivant pour améliorer vos compétences et vous permettre de réaliser vos objectifs. Au cours de cette...

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées...