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CAP de boulangerie
- CAP
- Bruz
- Dates au choix
...Objectifs Le titulaire du CAP boulanger doit être capable de réaliser des produits de boulangerie (pains de tradition française, pains courants, pains divers, viennoiseries), dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité. Les différentes fonctions de l’activité en boulangerie sont...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
...DANS LE CAP VENTE OPTION ALIMENTAIRE VOUS DÉCOUVRIREZ LA CONCEPTION DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PÂTISSERIE ET VOUS APPRENDREZ À LES VENDRE PAR RAPPORT À LEURS SPÉCIFICITÉS.... Apprenez-en plus à propos de: Informer et conseiller le client, Approvisionner et gérer les stocks...
- CAP
- Lyon
- Dates au choix
...Objectif Préparer le CAP Pâtissier Accéder à la qualification d’ouvrier pâtissier, de pâtissier Le pâtissier peut exercer dans un laboratoire d’une entreprise de type artisanal (boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, confiserie…), dans une entreprise de restauration, chez un traiteur, au rayon...
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J'ai apprécié le fait que les professeurs soient vraiment à l'écoute. Ils prennent le temps de répondre aux questions et sont disponible pendant mais aussi après les cours.
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J'ai aimé cette formation.
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- CAP
- Rouen
- 4 Mois
... Boulanger à l'INBP. Des modules optionnels sont également proposés au stagiaires : Repreneurs en Boulangerie-Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Confiserie...
... Boulanger à l'INBP. Des modules optionnels sont également proposés au stagiaires : Repreneurs en Boulangerie-Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Confiserie...
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J'ai apprécié le fait que les professeurs soient vraiment à l'écoute. Ils prennent le temps de répondre aux questions et sont disponible pendant mais aussi après les cours.
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J'ai aimé cette formation.
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- CAP
- Bruz
- Dates au choix
...Vous souhaitez vous spécialiser dans la confection de pâtisseries ? Le CAP que vous propose la Faculté des Métiers vous permettra d’acquérir les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Santé et alimentation, Boulanger patissier...
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
... spécialisées Bac pro Boulanger pâtissier BP Boulanger BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur Métiers accessibles pérateur(trice) de fabrication de produits... Apprenez-en plus à propos de: Glacier fabricant, Grande distribution, Règles d’hygiène...
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Oui j ai beaucoup sa
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- CAP
- Meaux
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
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Oui j ai beaucoup sa
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- CAP
- Rouen
- 10 Mois
...les épreuves se déroulent à l'INBP à l'issue de la formation. Alternance: 15 jours au centre de formation à Rouen et 15 jours en entreprise...
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J’aime beaucoup tout ce qui est pâtisserie
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- CAP
- Saint-germain-laval
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
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J’aime beaucoup tout ce qui est pâtisserie
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- CAP
- Marseille
...Connaître les bases essentielles de la pâtisserie traditionnelle et moderne, Connaître les crèmes et appareils de base ainsi que les réglementations d'hygiène s'y rattachant... Apprenez-en plus à propos de: Règles de qualité, Règles d’hygiène, Pâtissier confiseur...
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M guillory dechire, il connais bien son metier et partage avec plaisir et bonne humeur son savoir faire!
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- CAP
- Loudun
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
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M guillory dechire, il connais bien son metier et partage avec plaisir et bonne humeur son savoir faire!
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- CAP
- Rouen
- 4 Mois
... (selon diplômes): 33 h Cette formation peut être complétée par un CAP Pâtissier, un CAP Boulanger. Outre le travail du chocolat et du sucre, des modules...
- CAP
- Paris
- Dates au choix
...Débouchés professionnels Professionnel qualifié en boulangerie ou pâtisserie traditionnelle, en restauration classique, Artisanat ou tout secteur industriel utilisant les méthodes de la boulangerie ou de la pâtisserie traditionnelles....
- CAP
- Marseille
- Dates au choix
... AJOUTÉE EN DÉCOUVRANT DANS VOTRE PARCOURS EN CUISINE : LA BOUCHERIE, LA BOULANGERIE ET LA PÂTISSERIE... Apprenez-en plus à propos de: Démarches administratives, Menus simples, Cuisine en restaurant...
- CAP
- Grenoble
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Rouen
- 5 Mois
... la carte de la création ou de la reprise avec succès), etc. Destinataires: Non professionnel: tout public ne connaissant pas le métier. Adulte en reconversion professionnelle. Professionnel métier de bouche autre que boulanger...
- CAP
- Rouen
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Besançon
- 2 Ans
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Evry
- Dates au choix
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...
- CAP
- Arras
- Dates au choix
... Alimentaire (boulanger) . MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées . BTM Pâtissier Où s´exerce le métier : . pâtisserie artisanale...